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摘要：本文剖析了中职旅游专业教学存在的问题，结合实践提出应对策略：与时俱进，优化专业课程设置；立足一师多能，强化教师综合素质；立足岗位需求，突出学生全面素质；转变教学理念，构建多元模式。
关键词：中职；旅游专业；现状；对策
旅游行业的快速发展对旅游人才培养提出了更高要求。中职学校作为旅游人才培养的重要阵地之一，必须要认识到机遇与压力并存，重新审视中职旅游专业教学现状，针对现状采取积极的应对策略，抓住发展机遇，促进中职旅游专业的可持续发展。
一、中職旅游专业教学现状
1.课程内容相对滞后
随着旅游行业的不断发展，人们的旅游需求不断提升，对旅游行业的要求越来越高，而中职旅游专业课程内容具有一定的滞后性。中职旅游专业课程内容的滞后性直接导致旅游专业人才结构的滞后性，难以满足旅游市场人才需求，迫切需要中职旅游专业优化课程设置，及时更新旅游专业教学内容，以便培养顺应时代发展的旅游人才。
2.教师综合素质不高
旅游市场对旅游人才的需求不断提升，中职旅游专业教师的素质难以满足新时期旅游专业教学需求。不少教师，教学思想落后，在教学中缺乏创新意识，经验主义思想严重，不能及时地完善知识体系，优化知能结构。教师综合素质不高，制约了中职旅游专业教学水平的进一步提升，也成为制约中职教育可持续发展的一个重要瓶颈。
3.重技能轻品质
中职旅游专业教学中，不少教师重视学生职业技能培训，但往往忽视学生品质发展。在学习与实践中，学生往往表现出畏难情绪，耐挫力较差，缺乏明确的职业理想，这直接影响了学生综合素质的发展。因此，中职旅游专业必须转变教学理念，既要重视学生技能发展，又要重视学生品质的培养。
二、中职旅游专业教学改革的应对策略
1.与时俱进，优化课程设置
一方面，加强旅游市场调研。中职旅游专业课程的优化离不开市场调研。中职旅游专业要及时把握旅游市场人才需求动态，调整旅游专业人才培养目标，优化旅游专业课程设置，做到与时俱进，提升课程教学的有效性。
另一方面，及时更新教学内容。课程设置的落实具体体现在教学内容的更新方面。旅游专业教学主要以教材为载体，教材具有相对的稳定性，更新较慢，这使得旅游专业教学内容表现出一定的滞后性，教师要及时更新教学内容，发挥大数据优势，丰富学生的知识结构。
2.一师多能，强化综合素质
为了最大限度地利用教育资源，中职旅游专业教学要重视一师多能型教师队伍建设，在提升教师专业化素养的同时，强化教师综合素质。
一方面，继续夯实教师专业化素质。中职旅游专业教师素质发展要继续发挥传统师资培养方法的作用，通过教师培训、讲座、教研活动等，进一步夯实教师专业化素养；中职学校要为教师专业化发展搭建平台，通过竞赛等形式，充分挖掘教师潜能，促进教师专业化成长。
另一方面，突出“一师多能”师资建设。中职学校在提升教师专业化素养的同时，要进一步强化教师的综合素质。这不仅是时代发展的需要，还是节约中职教育资源的需要，是优化教师知能结构的需要。中职旅游专业要基于“一师多能”的师资队伍培养理念，通过传、帮、带、引等方法，优化师资队伍，为中职旅游专业教学提供师资保障。
3.立足岗位，突出全面素质
学生是教学的中心，中职旅游专业教学要立足于学生未来岗位需求，突出学生素质的全面发展。
一方面，重视知能发展。中职旅游专业教学要重视学生知能素质的发展，一是继续发挥理论教学优势，夯实中职学生理论基础；二是将知识教授与技能培养结合起来，通过实训教学，提升学生利用理论知识指导实践的能力。
另一方面，重视品质发展。发展学生品质是挖掘学生潜能的一个重要着力点。中职旅游专业教学要重视学生品质发展，提升学生思想道德品质，健全学生职业品质，完善学生学习品质等，为学生发展奠定基础。
4.转变理念，建构多元模式
现代教育的一个显著特征是开放性，中职旅游专业教育要转变教学理念，构建多元化、开放性的教学模式。
一方面，立足课堂教学。课堂是中职旅游专业教学的主阵地，中职旅游专业要继续发挥课堂教学优势，以课堂为辐射点，不断探索课堂教学新模式。
另一方面，拓展多媒体教学。现代信息技术的快速发展为拓展教学路径创造了条件，中职旅游专业教学要善于利用现代信息技术优势，构建多媒体教学模式，充分利用网络学习平台、微媒体平台等，构建多元教学模式，推动学生自主学习方式的构建。
三、结语
中职旅游专业建设要抓住时代发展机遇，加强旅游市场调研，根据市场的需求深刻审视旅游专业教学，及时发现旅游专业教学存在的问题，采取有效的应对措施，提升中职旅游专业教学的有效性，从而为社会培养优秀的旅游人才。
关键词：中职；旅游专业；现状；对策
旅游行业的快速发展对旅游人才培养提出了更高要求。中职学校作为旅游人才培养的重要阵地之一，必须要认识到机遇与压力并存，重新审视中职旅游专业教学现状，针对现状采取积极的应对策略，抓住发展机遇，促进中职旅游专业的可持续发展。
一、中職旅游专业教学现状
1.课程内容相对滞后
随着旅游行业的不断发展，人们的旅游需求不断提升，对旅游行业的要求越来越高，而中职旅游专业课程内容具有一定的滞后性。中职旅游专业课程内容的滞后性直接导致旅游专业人才结构的滞后性，难以满足旅游市场人才需求，迫切需要中职旅游专业优化课程设置，及时更新旅游专业教学内容，以便培养顺应时代发展的旅游人才。
2.教师综合素质不高
旅游市场对旅游人才的需求不断提升，中职旅游专业教师的素质难以满足新时期旅游专业教学需求。不少教师，教学思想落后，在教学中缺乏创新意识，经验主义思想严重，不能及时地完善知识体系，优化知能结构。教师综合素质不高，制约了中职旅游专业教学水平的进一步提升，也成为制约中职教育可持续发展的一个重要瓶颈。
3.重技能轻品质
中职旅游专业教学中，不少教师重视学生职业技能培训，但往往忽视学生品质发展。在学习与实践中，学生往往表现出畏难情绪，耐挫力较差，缺乏明确的职业理想，这直接影响了学生综合素质的发展。因此，中职旅游专业必须转变教学理念，既要重视学生技能发展，又要重视学生品质的培养。
二、中职旅游专业教学改革的应对策略
1.与时俱进，优化课程设置
一方面，加强旅游市场调研。中职旅游专业课程的优化离不开市场调研。中职旅游专业要及时把握旅游市场人才需求动态，调整旅游专业人才培养目标，优化旅游专业课程设置，做到与时俱进，提升课程教学的有效性。
另一方面，及时更新教学内容。课程设置的落实具体体现在教学内容的更新方面。旅游专业教学主要以教材为载体，教材具有相对的稳定性，更新较慢，这使得旅游专业教学内容表现出一定的滞后性，教师要及时更新教学内容，发挥大数据优势，丰富学生的知识结构。
2.一师多能，强化综合素质
为了最大限度地利用教育资源，中职旅游专业教学要重视一师多能型教师队伍建设，在提升教师专业化素养的同时，强化教师综合素质。
一方面，继续夯实教师专业化素质。中职旅游专业教师素质发展要继续发挥传统师资培养方法的作用，通过教师培训、讲座、教研活动等，进一步夯实教师专业化素养；中职学校要为教师专业化发展搭建平台，通过竞赛等形式，充分挖掘教师潜能，促进教师专业化成长。
另一方面，突出“一师多能”师资建设。中职学校在提升教师专业化素养的同时，要进一步强化教师的综合素质。这不仅是时代发展的需要，还是节约中职教育资源的需要，是优化教师知能结构的需要。中职旅游专业要基于“一师多能”的师资队伍培养理念，通过传、帮、带、引等方法，优化师资队伍，为中职旅游专业教学提供师资保障。
3.立足岗位，突出全面素质
学生是教学的中心，中职旅游专业教学要立足于学生未来岗位需求，突出学生素质的全面发展。
一方面，重视知能发展。中职旅游专业教学要重视学生知能素质的发展，一是继续发挥理论教学优势，夯实中职学生理论基础；二是将知识教授与技能培养结合起来，通过实训教学，提升学生利用理论知识指导实践的能力。
另一方面，重视品质发展。发展学生品质是挖掘学生潜能的一个重要着力点。中职旅游专业教学要重视学生品质发展，提升学生思想道德品质，健全学生职业品质，完善学生学习品质等，为学生发展奠定基础。
4.转变理念，建构多元模式
现代教育的一个显著特征是开放性，中职旅游专业教育要转变教学理念，构建多元化、开放性的教学模式。
一方面，立足课堂教学。课堂是中职旅游专业教学的主阵地，中职旅游专业要继续发挥课堂教学优势，以课堂为辐射点，不断探索课堂教学新模式。
另一方面，拓展多媒体教学。现代信息技术的快速发展为拓展教学路径创造了条件，中职旅游专业教学要善于利用现代信息技术优势，构建多媒体教学模式，充分利用网络学习平台、微媒体平台等，构建多元教学模式，推动学生自主学习方式的构建。
三、结语
中职旅游专业建设要抓住时代发展机遇，加强旅游市场调研，根据市场的需求深刻审视旅游专业教学，及时发现旅游专业教学存在的问题，采取有效的应对措施，提升中职旅游专业教学的有效性，从而为社会培养优秀的旅游人才。