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摘 要：随着中职教育在我国的飞速发展，中职毕业生要想在就业大军中成为香饽饽，那么大力加强中职生就业自我创造力的培养就显得十分重要。通过对论述中职园林专业学生的田园式课程教育模式改革探索实践（插花技艺），为有效提高本专业毕业生的覆行岗位能力提供支撑。
关键词：中职园林；田园式课程教育模式；花艺课程；改革实践
中图分类号 G642 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）14-144-02
随着我国经济形势的不断好转与发展，中职生的就业环境与就业形势较好，但就业质量与对口就业率却显得有些不尽人意。究其原因诸多，但主要还是社会对毕业生的实践动手能力、实践应变能力有较高的要求。所以，在学校的专业知识学习过程中如何有效提高上述2种能力，有必要进行课程模式改革，使实训实践与创造性方向的学习成为教育的重要环节，园林专业《插花技艺》课程教育模式改革就应运而生。
1 田园式课程模式
它是相对于课堂教学过程中的“授受式”课堂教育方式应运而提出的，“田园式”课堂课程教学改革的人才培养模式即在课堂内，把“课堂”搬到“田头”，以校内实训基地为主战场，以城区内的“企业工场”为补充，以基地农事与企业业务工作为主要教育内容，开展“项目工作”综合指导与评价式的教育方法，以实现理论与实践的同步；课堂外，以专业班学生为主体，组建自主式的企业化专业社团（滋娇园林公司）——社团及企业，运用企业化经营和组织形式，实行经理负责制，自主经营，自负盈亏。实行社团与校外企业零距离接触或合作，聘请企业管理人员或有企业实战经验的教师为技术顾问，让社员提前接受企业文化和企业岗位的锻炼，以深入贯彻“以教师为主导、学生为主体”的职教理念，结合“学校人与社会人”的零距离对接的职教思想。它是专业要素、教育对象与职教理念的有机统一。
2 推行田园式课程模式改革的必要性
2.1 我国目前就业形势的需要 我国就业市场目前面临这样一个怪现象，一方面全国有几千万人等待就业，另一方面是不少企业找不到合适的人才。造成这样的原因，很大程度上是劳动者的整体素质与企业的要求不相适应，产生的直接后果是就业矛盾更加突出。因此，作为“就业教育、饭碗教育”的中职教育就应该从传统的升学导向向就业导向转变；从强调学生对纯知识学习转向强调对学生的就业能力的培养；从重视学生单一技能的培养拓展到重视学生综合素质的提高。
2.2 适应职业教育的需求 目前，中职学校毕业生普遍存在一个能力缺失的现象，不仅文化课基础较差，技能单一、而且适应变化能力极弱。学生就业能力不强，成为了我国职业教育发展的瓶颈。职业学校的发展现在面临的最大问题是招生。就读中职学校学生的数量比就读普通高中的数量少得多，根本没有达到国家规定的1∶1的要求。造成这个结果的原因虽然是多方面的，但究其学校本身而言，毕业学生的综合素质差，就业能力弱，部分学生就业后在企业中不能胜任自己的工作，应是主要原因。因此当务之急，就必须不断提高学生的就业能力。
2.3 有利于学生综合能力的提高 学生成功就业的一个必要条件，就是要具有良好的综合素质。当今企业要与世界接轨，现代化的大生产需要大批的技能型人才，但如果学生综合能力差，缺乏专业知识，缺乏团结协作精神，缺乏自学的学习习惯，终究会因为企业的发展而被淘汰。相反，如果学生在校期间养成了良好的行为习惯，具有较强的综合能力，在工作中就会受到领导的赞赏，成为企业骨干，得到社会的认同，最终走向成功。据调查，有许多毕业学生成为专业公司的经理，有的成为部门主管，这些与他们在校期间认真学习专业知识，具有良好的综合素质是分不开的。
2.4 有利于学生就业后安心工作 职高学生急于求成，就业期望值较高，他们一般不愿过早被某一企业固定自己的职业，不愿脚踏实地学习、工作，而是频频更换企业，改变工作岗位，有机会就“另谋高就”。这样很多职高毕业生一会儿就业，一会儿失业。这与学生“眼高手低”的就业心理有直接关系。从我校近几年的毕业学生来看，一开始就业率高达99%，但就业后的稳固率较低。一个月换几次工作的大有人在，这都是由于职高学生就业心理障碍引起的。
3 田园式课程模式实践
3.1 加强学生课堂与“田园”的结合 上课时在完成理论教学，进入实训阶段，可以充分利用校园内植物材料及花市购买的花材，以学生自由组合结合教师指导的方式，在两个学时内完成“花篮、插花（可实用式或艺术式）等花艺作品的创作”。在规定时时间内至少完成一件花艺作品作为考评成绩的依据，以开放式的评价作为本学期课程的实践成绩。
教学重点：每个学生至少掌握“实用与艺术”插花一种以上的插制方法。并且要求学生以节约为前提，以高效为要求，利用有限材质，自己发挥主观能动性，研究出插花作品。
根据两学期的插花艺术课的田园式课程模式的实施情况，通过问卷等形式的调查，绝大部分同学能改变消极上课的态度，能积极的去查阅资料，拓宽自我对插花作品的创作思路，积极讨论作品的创作，咨询教师插花的技术可行性，广泛听取建议后创作作品。两个课时的实践效率也比过去效率高，并且创作的作品也更体现技术含量和艺术价值。
3.2 加强学生课后与“田园”的结合 课余成立以学生为主导的社团公司，引入企业经营模式，给园林专业所学的技能有个平台可以展示，实现技能的价值。比如在花艺课制作的插花小作品，用来销售，根据自我作品的评估认可加上成本投入，进行合理定价，最后通过被销售的作品和未被销售的作品来反映出作品的价值，同时促进学生自我改进，自我反思，以促进下一次更好地创作。开展从进货到销售一条龙企业经营模式，轮班训练学生进货、计算成本、销售、养护等工作，让学生了解整个花艺工作流程。
从2009年成立花卉社以来，由学生担任董事长，由学生组建成立园林公司，学生担任四任董事长以来，公司业绩不断提高，学生通过进货到销售，到平时的养护管理，了解企业的经营管理模式，通过业绩的考核，激发同学们不断地思考，不断地创新，发展新的创收形式。通过创立公司，很多同学一改消极的工作作风，有了主人翁意识和责任心，有了学习技术的积极性，同时从被动学习变成主动学习，积极找老师咨询，找书本查知识。还培养了一定的管理能力，统筹协调各类部门能力。
3.3 加强学生与“社会田园”的结合 平时，指导老师和社团主动与社会企业（花店、婚庆公司）等联系，社团社长和老师带学生直接下企业，每个月定期到企业中学习锻炼。通过这样的社会实践学习，使学生的技能不流于形式，止于书本。通过与社会田园相结合，一方面让学生了解社会所需人才要求和社会实际情况，另一方面让企业给出评定提出指导性意见和建议，同时也让企业了解未来的员工所具备的能力和所需完善的技能能力。
过去我们的教育教学都是先完成在校教育，后到社会实践。很多学生实习反映缺乏社会实践经验，到了社会要从头来，通过田园课程模式的改革，我们的教育教学不再跟社会脱节，而是时时与社会相联系。
4 结论
传统的插花教学模式，实践性缺乏，理论性与社会脱节。通过田园式教育模式的《插花技艺》课程教学改革实践，极大地调动学生的学习积极性，学生愿意和老师一起研究创作花艺作品，甚至提出建设性建议和意见，学生通过企业模式的这一形式锻炼了自我能力，了解了将要从事的园林工作的点滴，心中有底，也能提高就业能力。通过跟社会联系，提高了学生的自信心，有了更好的投入社会的适应能力。
参考文献
[1]傅雨露，朱伟锋，陈烈.构建职校学生社团运作新模式，促进专业与社团建设同发展---校花卉艺术研究社企业化运作研究[J].安徽农学通报，2010（12）：196-198.
[2]王立平.基础插花艺术设计[M].北京：中国林业出版社 ，2002.
[3]刘金海.盆景与插花技艺[M].北京：中国农业出版社，2007.
关键词：中职园林；田园式课程教育模式；花艺课程；改革实践
中图分类号 G642 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）14-144-02
随着我国经济形势的不断好转与发展，中职生的就业环境与就业形势较好，但就业质量与对口就业率却显得有些不尽人意。究其原因诸多，但主要还是社会对毕业生的实践动手能力、实践应变能力有较高的要求。所以，在学校的专业知识学习过程中如何有效提高上述2种能力，有必要进行课程模式改革，使实训实践与创造性方向的学习成为教育的重要环节，园林专业《插花技艺》课程教育模式改革就应运而生。
1 田园式课程模式
它是相对于课堂教学过程中的“授受式”课堂教育方式应运而提出的，“田园式”课堂课程教学改革的人才培养模式即在课堂内，把“课堂”搬到“田头”，以校内实训基地为主战场，以城区内的“企业工场”为补充，以基地农事与企业业务工作为主要教育内容，开展“项目工作”综合指导与评价式的教育方法，以实现理论与实践的同步；课堂外，以专业班学生为主体，组建自主式的企业化专业社团（滋娇园林公司）——社团及企业，运用企业化经营和组织形式，实行经理负责制，自主经营，自负盈亏。实行社团与校外企业零距离接触或合作，聘请企业管理人员或有企业实战经验的教师为技术顾问，让社员提前接受企业文化和企业岗位的锻炼，以深入贯彻“以教师为主导、学生为主体”的职教理念，结合“学校人与社会人”的零距离对接的职教思想。它是专业要素、教育对象与职教理念的有机统一。
2 推行田园式课程模式改革的必要性
2.1 我国目前就业形势的需要 我国就业市场目前面临这样一个怪现象，一方面全国有几千万人等待就业，另一方面是不少企业找不到合适的人才。造成这样的原因，很大程度上是劳动者的整体素质与企业的要求不相适应，产生的直接后果是就业矛盾更加突出。因此，作为“就业教育、饭碗教育”的中职教育就应该从传统的升学导向向就业导向转变；从强调学生对纯知识学习转向强调对学生的就业能力的培养；从重视学生单一技能的培养拓展到重视学生综合素质的提高。
2.2 适应职业教育的需求 目前，中职学校毕业生普遍存在一个能力缺失的现象，不仅文化课基础较差，技能单一、而且适应变化能力极弱。学生就业能力不强，成为了我国职业教育发展的瓶颈。职业学校的发展现在面临的最大问题是招生。就读中职学校学生的数量比就读普通高中的数量少得多，根本没有达到国家规定的1∶1的要求。造成这个结果的原因虽然是多方面的，但究其学校本身而言，毕业学生的综合素质差，就业能力弱，部分学生就业后在企业中不能胜任自己的工作，应是主要原因。因此当务之急，就必须不断提高学生的就业能力。
2.3 有利于学生综合能力的提高 学生成功就业的一个必要条件，就是要具有良好的综合素质。当今企业要与世界接轨，现代化的大生产需要大批的技能型人才，但如果学生综合能力差，缺乏专业知识，缺乏团结协作精神，缺乏自学的学习习惯，终究会因为企业的发展而被淘汰。相反，如果学生在校期间养成了良好的行为习惯，具有较强的综合能力，在工作中就会受到领导的赞赏，成为企业骨干，得到社会的认同，最终走向成功。据调查，有许多毕业学生成为专业公司的经理，有的成为部门主管，这些与他们在校期间认真学习专业知识，具有良好的综合素质是分不开的。
2.4 有利于学生就业后安心工作 职高学生急于求成，就业期望值较高，他们一般不愿过早被某一企业固定自己的职业，不愿脚踏实地学习、工作，而是频频更换企业，改变工作岗位，有机会就“另谋高就”。这样很多职高毕业生一会儿就业，一会儿失业。这与学生“眼高手低”的就业心理有直接关系。从我校近几年的毕业学生来看，一开始就业率高达99%，但就业后的稳固率较低。一个月换几次工作的大有人在，这都是由于职高学生就业心理障碍引起的。
3 田园式课程模式实践
3.1 加强学生课堂与“田园”的结合 上课时在完成理论教学，进入实训阶段，可以充分利用校园内植物材料及花市购买的花材，以学生自由组合结合教师指导的方式，在两个学时内完成“花篮、插花（可实用式或艺术式）等花艺作品的创作”。在规定时时间内至少完成一件花艺作品作为考评成绩的依据，以开放式的评价作为本学期课程的实践成绩。
教学重点：每个学生至少掌握“实用与艺术”插花一种以上的插制方法。并且要求学生以节约为前提，以高效为要求，利用有限材质，自己发挥主观能动性，研究出插花作品。
根据两学期的插花艺术课的田园式课程模式的实施情况，通过问卷等形式的调查，绝大部分同学能改变消极上课的态度，能积极的去查阅资料，拓宽自我对插花作品的创作思路，积极讨论作品的创作，咨询教师插花的技术可行性，广泛听取建议后创作作品。两个课时的实践效率也比过去效率高，并且创作的作品也更体现技术含量和艺术价值。
3.2 加强学生课后与“田园”的结合 课余成立以学生为主导的社团公司，引入企业经营模式，给园林专业所学的技能有个平台可以展示，实现技能的价值。比如在花艺课制作的插花小作品，用来销售，根据自我作品的评估认可加上成本投入，进行合理定价，最后通过被销售的作品和未被销售的作品来反映出作品的价值，同时促进学生自我改进，自我反思，以促进下一次更好地创作。开展从进货到销售一条龙企业经营模式，轮班训练学生进货、计算成本、销售、养护等工作，让学生了解整个花艺工作流程。
从2009年成立花卉社以来，由学生担任董事长，由学生组建成立园林公司，学生担任四任董事长以来，公司业绩不断提高，学生通过进货到销售，到平时的养护管理，了解企业的经营管理模式，通过业绩的考核，激发同学们不断地思考，不断地创新，发展新的创收形式。通过创立公司，很多同学一改消极的工作作风，有了主人翁意识和责任心，有了学习技术的积极性，同时从被动学习变成主动学习，积极找老师咨询，找书本查知识。还培养了一定的管理能力，统筹协调各类部门能力。
3.3 加强学生与“社会田园”的结合 平时，指导老师和社团主动与社会企业（花店、婚庆公司）等联系，社团社长和老师带学生直接下企业，每个月定期到企业中学习锻炼。通过这样的社会实践学习，使学生的技能不流于形式，止于书本。通过与社会田园相结合，一方面让学生了解社会所需人才要求和社会实际情况，另一方面让企业给出评定提出指导性意见和建议，同时也让企业了解未来的员工所具备的能力和所需完善的技能能力。
过去我们的教育教学都是先完成在校教育，后到社会实践。很多学生实习反映缺乏社会实践经验，到了社会要从头来，通过田园课程模式的改革，我们的教育教学不再跟社会脱节，而是时时与社会相联系。
4 结论
传统的插花教学模式，实践性缺乏，理论性与社会脱节。通过田园式教育模式的《插花技艺》课程教学改革实践，极大地调动学生的学习积极性，学生愿意和老师一起研究创作花艺作品，甚至提出建设性建议和意见，学生通过企业模式的这一形式锻炼了自我能力，了解了将要从事的园林工作的点滴，心中有底，也能提高就业能力。通过跟社会联系，提高了学生的自信心，有了更好的投入社会的适应能力。
参考文献
[1]傅雨露，朱伟锋，陈烈.构建职校学生社团运作新模式，促进专业与社团建设同发展---校花卉艺术研究社企业化运作研究[J].安徽农学通报，2010（12）：196-198.
[2]王立平.基础插花艺术设计[M].北京：中国林业出版社 ，2002.
[3]刘金海.盆景与插花技艺[M].北京：中国农业出版社，2007.