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阐述了水酶法制油的原理及特点,并对水酶法制油技术在油茶籽油提取方面的研究进行了概括总结。提出了水酶法制油过程中有待解决的问题,并对水酶法制取油茶籽油的工业化应用前景进行了展望。
水酶法制取油茶籽油的研究进展
【摘 要】
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阐述了水酶法制油的原理及特点,并对水酶法制油技术在油茶籽油提取方面的研究进行了概括总结。提出了水酶法制油过程中有待解决的问题,并对水酶法制取油茶籽油的工业化应用前
【机 构】
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迈安德集团有限公司;
【出 处】
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粮油加工(电子版)
【发表日期】
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2015年12期
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