【摘 要】
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目的 比较液相色谱法(liquid chromatography, LC)和液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry, LC-MS/MS)测定山楂及其制品中展青霉素的方法 学
【机 构】
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广西-东盟食品检验检测中心,南宁 530021武警广西总队医院药局,南宁 530003;
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目的 比较液相色谱法(liquid chromatography, LC)和液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry, LC-MS/MS)测定山楂及其制品中展青霉素的方法 学指标.方法 LC法: 山楂及固体制品经粉碎酶解后, 用乙酸乙酯提取, Mycosep?228 Aflapat 净化柱净化浓缩, 以乙腈和水作为流动相进行梯度洗脱, 液相色谱仪被测定; LC-MS/MS法: 样品处理方法 同LC法(除加同位素外), 以乙腈和水作为流动相进行梯度洗脱, 外标法定量, 采用电喷雾离子源负模式测定.结果 LC法和LC-MS/MS法展青霉素在10～200 ng/mL浓度内线性良好, 相关系数均大于0.9999; LC法的回收率为96.12%～104.20%, RSD均小于2.5%, 检出限为0.52～0.63 μg/kg, 定量限为1.7～2.0 μg/kg; LC-MS/MS法的回收率为94.68%～103.59%, RSD均小于2.5%, 检出限为0.12～0.39 μg/kg, 定量限为0.38～1.29 μg/kg.结论 2种方法 结果 无显著差异, 均可适用于山楂及山楂制品中展青霉素的测定.
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