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该发明属于食品加工技术领域，提供了一种绞股蓝麦芽糖醇杂粮糕点，主要特点是采用一定质量分数的小麦粉、玉米粉、小米粉、红豆粉、黄豆粉、麦芽糖醇、绞股蓝、
绞股蓝麦芽糖酵杂粮糕点
【摘 要】
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该发明属于食品加工技术领域，提供了一种绞股蓝麦芽糖醇杂粮糕点，主要特点是采用一定质量分数的小麦粉、玉米粉、小米粉、红豆粉、黄豆粉、麦芽糖醇、绞股蓝、
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2011年11期
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