【摘 要】
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中国科学院植物研究所2004年筛选出‘北醇’芽变株系（‘北醇9号’）,2005年开始进行重要的生物学以及植物学特性观测,同时开展了单株酿酒比较试验。2010年开始开展区域试验,其结
【机 构】
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中国科学院植物研究所北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室
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中国科学院植物研究所2004年筛选出‘北醇’芽变株系（‘北醇9号’）,2005年开始进行重要的生物学以及植物学特性观测,同时开展了单株酿酒比较试验。2010年开始开展区域试验,其结实性能强,果实可溶性固形物明显高于‘北醇’,苹果酸与酒石酸含量均明显低于‘北醇’,总酸不到其70%,酿酒品质优良。2013年定名为‘新北醇’,并通过北京市林木品种审定委员会审定。
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