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文章从我国食品企业实施食品安全管理体系标准GB/T 22000-2006的现状出发,分析了影响最终产品安全的薄弱环节所在,运用GB/T 22000标准的原理及工作中的经验,阐述了改进这些薄弱环节的对策措施.
企业食品安全管理体系标准实施中的常见问题及对策
【摘 要】
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文章从我国食品企业实施食品安全管理体系标准GB/T 22000-2006的现状出发,分析了影响最终产品安全的薄弱环节所在,运用GB/T 22000标准的原理及工作中的经验,阐述了改进这些薄
【机 构】
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上海市标准化研究院,上海,200031
【出 处】
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标准科学
【发表日期】
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2011年8期
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