【摘 要】
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饮食习俗尤其肉类禁忌自古以来就能起到区分不同族群和信仰群体的作用.在古代地中海地区,猪肉禁忌逐渐成为确认犹太属性的核心外在特征之一.本文将利用古代犹太文献及外族作
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饮食习俗尤其肉类禁忌自古以来就能起到区分不同族群和信仰群体的作用.在古代地中海地区,猪肉禁忌逐渐成为确认犹太属性的核心外在特征之一.本文将利用古代犹太文献及外族作者的记述和讨论,并结合现代学者的研究,来梳理这一现象自古代以色列、犹大王国时期开始的形成和发展,重点分析在希腊化和罗马统治时期犹太人的猪肉禁忌与犹太属性逐渐形成的紧密对应关系.本文聚焦两个问题:为何那一时期猪肉禁忌而非其他犹太饮食习俗成为了犹太属性的标志之一;为何犹太人在那一时期成为各禁食猪肉族群的代表.
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