【摘 要】
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■分析人:刘东春 新疆本地产红辣椒主要用于制作干鲜辣椒酱,比如新疆博湖县的辣椒种植基地和新疆最大的辣椒酱加工生产企业“和硕丁丁食品有限责任公司”,新疆佐料辣椒皮大部分来自于甘肃、四川、湖南等地的供应,且供应充足,现市场辣椒皮的批发价格25元/公斤,零售价30元/公斤,同比下降了14%。 新疆花椒全都是来自甘肃、四川等地的供应,进入2015年新年,花椒价格波动较大,现价格分别在10-12元/10
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■分析人:刘东春
新疆本地产红辣椒主要用于制作干鲜辣椒酱,比如新疆博湖县的辣椒种植基地和新疆最大的辣椒酱加工生产企业“和硕丁丁食品有限责任公司”,新疆佐料辣椒皮大部分来自于甘肃、四川、湖南等地的供应,且供应充足,现市场辣椒皮的批发价格25元/公斤,零售价30元/公斤,同比下降了14%。
新疆花椒全都是来自甘肃、四川等地的供应,进入2015年新年,花椒价格波动较大,现价格分别在10-12元/100g,同比2014年同期价格有所上涨,上涨了3元/100g,从市场了解到,虽然花椒价格同比价格上涨,价格在可承受范围,总体还算稳定,没有出现暴涨行情,一商户说,花椒上涨原因主要是内地部分地区2014年花椒减产所致。其他调味品如:八角价格一直稳定,价格在5元/100g。
(作者单位:新疆博乐三和市场)
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■分析师:夏慧娟 市场基本概况 本周(2015.1.3-2015.1.9)万邦市场蔬菜价格整体波动不大,整体走势相对平稳。本周天气晴朗气温有所回升,市场蔬菜上市量较大,特别是南方菜(即云南菜、湖北菜和广东菜)供货量十分充足,市场交易非常活跃。 本周热点话题 1.四川菜 本周四川菜上市量稳定,价格小幅度上升。本周四川菜上市的品种有,苤蓝、棒菜、豌豆尖、红萝卜、鱼腥草、榨菜、紫菜苔、耳菜和青
许家窑村樱桃园区是大连市旅顺口区最大的温室大樱桃生产基地。全村现有大樱桃温室150栋,盛果期是每年的4月末到5月末,年产大樱桃200多吨。 设施农业园区秉承“科技先导、绿色生产、科普惠农、务求实效”的经营理念,实行“五统一”模式,即统一生产资料供应、统一生产操作规程、统一标准模式建棚、统一质量品牌销售、统一开拓市场的产销模式,严格按照无公害果蔬生产操作规程进行生产,采用模式化栽培技术,使用杀虫灯
●分析师:石丽敏 金凤市场本周(2015年1月5日-1月9日)蔬菜价格稳定,黄瓜、西红柿、西葫芦价格稳定,大白菜、白萝卜等冬储菜价格依然坚挺,价格分别为每公斤0.6元和0.7元。近来天气晴好,温度较高,黄瓜、西红柿、西葫芦价格与上年同期低出40%以上,价格实惠,受消费者欢迎。 本周鸡蛋价格稳定,每公斤8.44元左右,行情趋稳。 (作者单位:河北馆陶金凤市场)
胡家村位于旅顺口区双岛湾街道南端,地理条件优越,气候宜人,远离城区无污染,是农业部“一村一品”示范村,大樱桃栽植总面积2000余亩。 胡家村从事大樱桃产业264户,602人,分别占农业户75%以上,占农业户人口75%以上,覆盖面较大。2014年,全村人均收入23000元。
5月20日,在旅顺经济开发区小潘家村的鑫盛有机生态园里,一座占地面积6亩多地的大型联动冷棚里大樱桃已经成熟。鲜艳的美早、佳红等优质大樱桃挂满枝头,格外诱人。工人们正忙着采摘、选果、包装,将大樱桃全部由批发商销往北京专卖市场。“现在每斤批发价在50多元以上,而且大樱桃的硬度高、色泽亮、品相好、果个均,深受客户的欢迎,市场供不应求。” 鑫盛有机生态园园主刘永和满脸笑容地说。 刘永和去年在原有陆地大樱
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2000年10月以前,朱有福是一家国有大型企业的主管,事业虽无大成,但日子过得风平浪静。平淡惬意的日子没几年,他所在企业开始走下坡路,职工们纷纷下岗,虽身为企业骨干,朱有福也未能逃过此劫。此时,生活摆在他面前的是一道必须跨过的坎。然而,朱有福已然不惑之年,是继续打工,还是自己创业?就在人生的关口上,一次偶然的朋友小聚,开启了他与奶粉销售的不解之缘。 记者:著名的企业家邱永汉说过:“25岁到35岁
从2013年底起,中国农业科学院农产品加工研究所研究员张泓和他的团队就一刻不停地围着面点主食转,不为别的,就为把不起眼的小土豆变作主食,端上老百姓餐桌。如今,细数着挂面、鲜切面、米粉、复配米等几十种由土豆“变身”的各种成果,张泓在厨房般热闹的实验室里演绎着他的“土豆故事”。 小土豆“七十二变” 长期以来,水稻、小麦和玉米三大主粮“统治”着中国人的餐桌。马铃薯(俗称土豆)虽已“扎根”我国400多