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随着经济的发展和人们生活水平的提高,渔业产品越来越被广大公众所接受,尤其是一些渔业的“无公害绿色食品”,人们对其期望值更高。1淡水养殖存在的问题（1）养殖品种混乱。因为大部分的渔户缺少系统的市场调查,致使他们对于市场的供求信息不灵,从而造成养殖品种混乱。北方淡水养殖区多以传统的养殖品种为主体,养殖数量一多价格就势必会降低。