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本文介绍了苋某红，胭脂红，柠檬黄，亮蓝，日落黄五种食品添加色素标准物质的定值测定及均匀性、稳定性考察。定值采用还原法与高效液相色谱法结合。五种食用合成色素标准物质纯度定值的不确定度为±０．８％．
苋菜红,胭脂红,柠黄,亮蓝,日落黄五种食用合成色素标准物质
【摘 要】
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本文介绍了苋某红，胭脂红，柠檬黄，亮蓝，日落黄五种食品添加色素标准物质的定值测定及均匀性、稳定性考察。定值采用还原法与高效液相色谱法结合。五种食用合成色素标准物质纯度定
【机 构】
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国家标准物质研究中心
【出 处】
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现代计量测试
【发表日期】
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1994年2期
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