化学课程中实验教学的作用

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  摘要:
  化学实验是化学课程的重要组成部分,是化学的灵魂也是化学的魅力所在。化学实验不但可以帮助学生形成化学概念,理清和巩固化学知识,还可以培养学生实验、观察、思维、创造等能力。是培养和发展学生思维能力的重要方法和手段。
  关键词:实验教学 能力培养
  【中图分类号】G633.8
  化学的学习是以化学实验为基础的,化学实验的直观性,是培养学生创新意识和严谨的科学态度的重要途径,化学实验的趣味性可以充分调动学生学习的主动性和积极性,化学实验的生成性可以培养学生对知识的运用能力和分析问题解决问题的能力。
  1.化学实验的趣味性可以提高学生的学习积极性
  实验作为化学教学的一种手段,可以在特定条件下再现自然界中的某些现象,给人以直观生动的印象,化学实验的趣味性可以极大的调动学生学习的积极性。实验具有千变万化的现象,是唤起高中学生学习兴趣的有效手段。例如将高中化学(必修)第三册复习题6、7习题改为由学生自己设计动手的实验。原来学生只在作业本上完成乙醇和苯、甲醛和乙酸等物质的鉴别、分离,现在改为由他们先设计合理方案,自己选择仪器,然后独立在实验室完成自己设计自己动手的实验。这样安排,老师虽然费时费力,但学生实验的积极性和参与意识增强了。他们千方百计翻书查资料,设计出最好、最合理的方案来,甚至有的同学还能找到连老师都没有想到的简单易行的好方案来。这种放手让学生参与的做法激励了学生积极思考的意识,增强了化学实验思维能力,拓宽了学生知识面,变被动、机械的学习为主动灵活的学习,学生动手能力也有了很大的提高。学生们普遍反映这种实验解题比过去只按书本背几种混和、分离、鉴别、加什么试剂、有什么现象的死背硬记更有意义;做这样的实验,不但觉得学得开心,而且知道怎样做,做后记得也牢,同时也改变了过去实验只能按课本“照方抓药”,个别人动手大家观看的现象。
  2.化学实验的生成性对学生思维能力的提高有着积极的促进作用
  化学实验受众多因素的影响,一些演示实验,即使教师做了充分的准备也有可能失败,这时教师可以把失败当做一种生成性教学资源,启发学生积极思考探究失败的原因;锻炼学生的思维能力。开放化学实验室并倡导课前做实验,学生也会在实验中发现许多意外现象,学生不能正确理解它,从而产生强烈的求知欲,正确引导学生用他们学过的知识来解释,他们会有更大的信心,会下决心学好化学基本概念和原理。如探究实验室制取二氧化碳的反应原理和装置,可以先引导学生根据已有知识分析:①哪些化学反应能生成二氧化碳,并从反应条件难易、反应原理是否易得、反应速度快慢、产生的气体是否便于收集等因素进行比较探究出实验室制取二氧化碳的理想原料。②根据选择的原理,利用给定的某些仪器小组合作讨论,设计合理的制取二氧化碳的实验装置,并进行组装。学生在经历“收集资料-处理信息-实验对比探究-用给定器材设计实验方案-实验验证-自选仪器设计多种方案-展示交流并反思-归纳实验室制取气体的思路和方法”的小组合作探究过程,不仅使同学同学明确了实验设计的一般思路,而且使同学进一步明确科学探究的几要素。通过实验方案的设计,让成功的同学体验创新发现的乐趣,使思维受阻的同学豁然开朗,并激起思维的共鸣,提高学生思维的发散性。从调查结果中得出,在化学实验中抓住学生的心弦,设立疑问、激发兴趣,可使学生以积极的态度、振奋的状态投入到化学的学习中去。
  3.化学实验是培养学生探究能力的有效途径
  实验教学是化学课程的显著特征,教材更是充分突出了化学实验。但是教材中的部分实验还存在很大的开发空间, 学生通过探究性实验,可以探究自己还未认识的世界,帮助学生形成化学概念,理解和巩固化学知识。掌握实验技能,激发学生学习化学的兴趣,拓宽学生的知识面,培养学生的观察能力、思维能力、实验能力和探究能力,使学生学会科学研究的方法。例如:学生做“对蜡烛及其燃烧的探究”的实验。老师提出问题:①点燃前的观察(蜡烛的颜色、状态、形态、硬度和密度等)②点燃蜡烛的探究(火焰那层温度最高?蜡烛燃烧后生成什么物质?)③刚熄灭蜡烛后可巧点蜡烛吗?④检验生成物时用一只干燥冷的烧杯罩在火焰的上方,先把烧杯口罩着外焰,然后把烧杯慢慢下移,观察火焰在哪个位置烧杯内壁出现明显的现象?⑤点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,可多做几次,探究出点燃哪个位置的白烟蜡烛最容易重燃?让学生猜想和假设上述的问题②④⑤.这时动脑的过程,猜想必须符合逻辑,同时必须考虑到是否可以检验;在实验时,多鼓励学生敢想,敢做,敢于突破“老师没讲过”的束缚。
  4.化学实验在培养学生创新意识和能力方面具有明显的优势
  化学实验是学生习得化学知识、认识化学规律、形成化学概念的的重要途径,在对学生创新意识和创新能力的培养方面也有着其他学科所无法比拟的优势。 应用性和开放性试题已成为高考试题的新热点,其重点在于考察学生的创新精神。复习时要在实验原理、实验目的、实验步骤、实验方案以及实验方案的评价上做文章。教师应引导学生改进、完善、拓展教材实验,增强实验的探索性、综合性,使之更贴近对实际问题的解决,培养学生的创新能力。
  5.进行化学实验要注意综合能力的培养
  化学实验集观察、分析、思考、归纳等于一体,能有效地考查学生的观察能力、思维能力、实验能力。教师要通过精心研究、分析、比较、筛选,把一些有针对性和代表性的典型习题进行整理,有计划、分阶段地进行训练,让学生了解这些试题的主要类型、功能和特点,掌握典型题目的解题思路、方法、技巧、步骤及注意事项,进行强化训练,增强他们的题型意识。要学生明白高考实验考什么、怎样考、只有学生对实验题的功能,考查范围、考查特点弄清楚、才能理顺解答实验题的思路。引导学生在分析典型综合实验题的过程中积累经验,达到知识与能力相结合,真正提高实战能力。
  习题讲评是实验复习的主要教学内容,是培养学生能力的关键。要注意精讲精练、讲练到位。在讲评中要重点突出,讲出试题的立意、命题的角度、干扰项的设置,讲出误区与典型思路,讲出扩展等,达到讲一题复习一块的目的。
  化学实验教学是一个重视是否“会学”的而不是“学会”的过程, 通过科学探究活动来学化学不仅有利于学生知识的掌握,还有利于对学生进行全面培养。学生可以在化学实验中把学习化学知识与观察、推理和思维技能结合起来,从而可以能动地获得对化学知识的理解。
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