高职高专院校学生职业英语能力培养研究

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   [摘 要] 从高职高专院校学生英语水平和英语教学现状出发,了解不同用人单位员工职业英语的需求状况,结合目前相关院校英语课程设置的实际,本着应需施教、因材施教的主导思想,提出切合实际的英语教学改革方案。
   [关键词] 高职高专院校 职业英语 教学模式
  职业英语需求状况调研
   本课题以高职院校比较普遍设有的旅游管理类专业为例进行了研究。项目组成员于2009年6月至12月对杨凌职业技术学院、青年职业技术学院、陕西职业技术学院等几所陕西省内高职院校旅游管理类专业在校学生和省内十几家旅游从业机构进行了问卷调查。其中发放在校生问卷200份,毕业生问卷50份。另外,还通过电话或网络对本院前几届毕业、现在全国各地任职的部分学生进行了调查。调查涉及一二年级相关专业在校学生和三年内相关专业毕业生,因而调查结果比较具有代表性。
   调查结果分析
   通过问卷调查,我们了解到了学生在校英语学习状况及走上工作岗位后的英语能力水平。通过问卷分析,得出了以下结论:
   1.英语很重要,有学好英语的主观愿望
   在毕业生调查问卷中,所有学生都认为英语水平高对就业很有帮助,大多数用人单位对自己的员工都有英语方面的要求,要求企业员工至少有能体现自己英语水平的相关证书一个或两个。然而,有相当比例的人员英语听说能力和综合水平根本不能满足岗位需要,从而给自己晋升和进一步发展造成了不利影响。有的学生甚至不敢涉足英语使用较多的工作单位或岗位。
   在校学生中,有77%的人认为英语对专业学习很有帮助。同时,有76%的学生认为学校有必要为学生提供与英语考证相关的服务。就目前情况来看,大部分院校都会组织学生参加英语四级或者是A、B级考试,但是,学生是自愿参加而非学校强制要求,这就使得相当一部分学生对将来就业形势了解不清楚而错失了参加英语等级考试拿到相关证书的机会,从而为走上工作岗位设置了障碍。
   2.课程设置不合理,理论教学多于实践
   从调查结果看,近一半人认为在校期间英语课程偏重理论性,缺乏实践环节;另外,也有相当的人认为课程安排不合理、课程设置涵盖面不够广,导致学生知识面狭窄。在校学生中,有半数以上学生表示了对目前英语教学现状的不满意。大部分学生已经意识到了所学到的英语实际上并不侧重学生实际应用英语能力即听说能力的培养。
   3.教材内容基础化,难以满足工作岗位实际需求
   调查问卷显示,近七成经常用到英语的从业人员主要集中在酒店及餐饮服务行业。在回答工作中使用的英语是否是在大学里学到的时,有近三成人选择基本不是或完全不是。由此可以看出,目前高职院校的公共英语教学过分注重学生基础,未考虑其就业需求。同时,高职院校所使用的教材也很大程度上局限于学生对基础知识的理解和掌握,与学生实际走上工作岗位后所使用到的英语存在内容上的脱节,使学生一时无法适应职业岗位对英语的需求。
   4.学生学习模式应试化,自主学习能力欠缺
   在此次调查中,只有三成的学生表示自己英语学习兴趣比较浓,大部分学生英语学习还限制在完成课后作业的层面上,课余时间用于读英语、听英语的学生非常少,根本没有自主学习的习惯。在教学过程中,我们发现英语学习兴趣高的学生学习方法陈旧,还是停留在中学以做对题为目的的学习习惯上。从而可以看出,高职院校的学生英语学习依然应试倾向严重,这就无形中影响了自身英语综合能力的培养。
   5.双师型教师数量少,教学方法陈旧,难以给学生提供与所学专业相关的实用英语
   近九成学生认为英语教师教学水平对该课程的影响非常大。有近70%受调查者认为大部分教师把注意力放在完成教学任务,强调学生英语考试通过率而忽视了学生实际需要。据调查,学生中有96%的人都希望能提高自己的听说能力。目前高职院校的英语教师大部分专业都局限在英语语言或文学方面,缺乏职业岗位英语知识,课堂教学内容过于文学化,实用性的东西相对就少了许多,不能有效地培养学生灵活运用语言的能力。
   6.硬件设施有限,难以满足教学需要
   在对学校教学硬件设施进行调查时,有97%的学生认为语音室,实训室或多媒体教室数量有限,难以满足实时教学需要,很多教师英语课教学两三周才能使用一次语音室或多媒体教室,这就给本来可以灵活的英语教学带来很多不便,也无形中扼杀了相当一部分学生的英语学习兴趣。同时,多数高职院校的调频广播也没有为学生英语学习提供有效的帮助。
  高职高专学生职业英语能力培养研究
   根据以上问卷调查分析,高职院校目前的英语教学现状与教学内容难以满足职业岗位对英语的需求,与以“工学结合、能力为本”的职业教育理念和高职院校课程必须反映职业岗位对人才的需求以及学生未来职业发展的要求之间还存在一定差距,未能充分体现高职教育的特点。
   (一)基础英语+职业英语+专业英语的课程内容设置模式
   高职院校公共英语教学要体现工学结合,满足毕业生岗位英语的需求,教学内容改革是一个不可忽视的方面。中学阶段,基本语法已经学完,学生在题海战术的培育下,已经具备了最基本的英语知识。学生入校后,先对其原有的英语知识进行复习和巩固,进而在教学中逐步渗入职业英语的内容。一方面,学生不需要积累过多生疏的词汇,也不需要学习太多枯燥的语言理论而影响其学习积极性,另一方面可以学到实用的能满足以后就业最基本需求的英语知识以提高毕业生的就业率。这与高职院校教学学以致用的教学理念相适应,同时也能为学生未来的职业生涯打下良好的基础。
   以我校为例,公共英语课共开三学期,每周4学时。如果在第一学期能很好地使学生将中学内容和大学内容相衔接,第二、三学期主要对学生进行职业英语方面的培训,有需要的院系根据学生需要有针对性地为学生安排行业英语,那将是一个较为完美的高职院校课程内容设置。
   (二)团队合作,任务驱动教学模式
   1.模式的依据
   目前教学改革过程中使用较多、效果好的教学方法有分层次教学法、任务教学法、互动式教学法等。“团队合作,任务驱动教学法”是借鉴了以上教学法而进行的大胆尝试。
  2.模式的特征
   “团队合作,任务驱动教学法”充分体现了以学生为主体,教师为主导,以话题为中心的教学理念。在选择了合适的教学内容之后,教师俨然成为课堂上的一位指路人,指导学生如何完成特定环境下的语言交流。学生以团队为核心进行讨论、练习,完成教师布置的任务,队员们各抒己见,针对一个话题进行有效地分析和探讨,在这里每个队员都是团队的一分子,都有义务为完成自己小组的任务而贡献自己的力量。同时,这种教学法最大限度地挖掘了学生独立思考的能力,发挥了其主观能动性。针对现在学生普遍存在的以自我为中心,合作意识欠缺,但又相对争强好胜的特点将学生分成学习小组,充分发挥各自在小组里的作用,不忽略任何一个个体,会增强学生的责任意识,也弥补了他们由于个人基础差异而造成的自信心不足。另外,以团队为单位进行学习,优秀帮后进,可以充分调动每位学生的积极性,使得教师布置的任务以最好的结果完成。当然,在任务实施过程中,小组之间也存在竞争,因此,此教学方法可以最大限度地激发学生的竞争意识,也会发挥学生的学习动力。
   3.模式遵循的原则
   本教学方法本着以培养学生自主学习能力、教授能满足学生未来职业发展所需英语语言为原则,充分体现高职教育“以服务为宗旨,以就业为导向”的方针,使教学内容“实用为主、够用为度”,与学生未来的职业有效结合,能基本满足不同工作岗位的实际需要。
   4.具体操作过程
   (1)获取教学内容信息,导入问题词汇积累
  通过听或是播放学生熟悉的场景教学资料导入,使学生对教学内容先有一个直观的了解。选择一课与旅游有关的内容为例,教师可以先播放一段导游词,或是通过多媒体为学生展现西安市内或周边地区不同的旅游景点图片,熟悉的画面会首先让学生了解到课程内容与旅游景区有关。教师可以通过补充或是要求学生查找的方式让其积累与内容有关的话题词汇、比较规范的英文翻译等。
   (2)设计不同场景分组讨论解决问题
   了解课堂内容之后,教师针对课堂话题提出不同问题,这些问题由事先分好的小组成员共同完成,也可以给不同小组布置不同的问题要求解决。讨论问题时间一般以十分钟为宜,问题答案最好不要三言两语完成,要鼓励学生选用合适的英语词汇表达自己的观点。讨论结束后,各组选出一名代表回答问题,其他同学补充。每次回答问题小组应该选派不同成员,给每位小组成员以表现机会。要求学生设计与主题有关的场景进行口语训练。
   (3)完成教材课文部分
   “团队合作,任务驱动教学法”使用过程中,教材中的课文主要通过泛读形式让学生自学。因为学生针对单元主题进行问题讨论时,教师事先提出的问题基本已经涉及课文主要内容,学生对课文内容已经有了初步的了解,本身就已经降低了学生阅读的难度。给学生十分钟或是八分钟时间进行阅读,同时完成课文后阅读理解题,可以有效地培养和提高学生的阅读理解能力,最主要的是摒弃了以往教师长篇大论讲解句型语法给学生带来的枯燥课堂气氛。
   (4)课下任务布置
   课堂教学结束后,教师会根据单元内容给学生布置适量作业。包括有选择性地布置课后习题,或是让学生上网,搜集扩充与主题有关的内容。如景区导游词的英文翻译和与旅游有关的内容。本部分可以给不同小组分配不同任务,分头完成后实现资源共享,避免了重复劳动造成的时间浪费。
  (5)对学生的日常检测
   日常测试会经常以学生诵读、复述所布置的任务来体现,也可以在检测前为学生播放相关听力材料,让学生复述听到的内容。一来可以锻炼学生听力的准确度,另外还可以在复述过程中锻炼自己的口语表达和理解能力。
  5.教学评估
   “团队合作、任务驱动教学法”给学生提供了更多的语言交流和使用机会,在期末教学评估方面要笔试、口试、平时成绩相结合,三部分成绩各占50%、30%、20%。笔试试卷题型设计要体现实用,口试内容要选择与职业岗位密切相关的话题,平时成绩由出勤率、作业完成情况和课堂表现情况三部分组成。
  结 语
   在尝试“团队合作,任务驱动教学学法”的同时,教师一定要鼓励学生过心理关,激发学生的自信心和参与意识。教师也要意识到语言的可变化性,英语教学也需要与时俱进,灵活把握。另外,定期对接受新教学法授课的班级学生进行问卷调查,及时了解教学情况和用人单位需求信息也是后续研究不可或缺的。相信经过长时间的探索和实践,本模式的教学效果就会凸显。
  参考文献:
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  作者单位:钱允凤 陕西职业技术学院 陕西西安
  李月顺 陕西职业技术学院 陕西西安
   冯忠庆 西安通信学院 陕西西安
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