减肥随身行——芹菜

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芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜.不仅是家常蔬菜中的上乘之品.而且具有一定药理和治疗价值.多年来.各地报导芹菜能治疗高血压、冠心病、脑血管疾病和肾炎等症。通常人们只是食用它的茎部.把叶子和根都弃掉了。其实.心血管病人的膳食.最好将根、茎、叶一起洗净食用。
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