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以L-丙氨酸、3-苯甲酰基丙烯酸乙酯等为原料,通过Michael加成反应,制得中间体N-（（S）-1-乙氧羰基-3-氧代-3-苯丙基）-L-丙氨酸,进而在钯-碳催化下进行氢化反应,得到目标产物N-（（S）-1-乙氧羰基-3-苯丙基）-L-丙氨酸（ECPPA）,收率90%;用红外、核磁共振、元素分析等方法对其结构进行表征。