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本文在国家提出强化高校实践教学背景下,对地方应用型本科院校食品科学与工程开放实验室的构建进行探讨,为创建高效可行的实验室运行模式,深化地方应用型本科院校食品科学与工程专业实践教学改革提供理论依据和实践参考。
地方应用型本科院校食品科学与工程开放实验室的构建
【摘 要】
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本文在国家提出强化高校实践教学背景下,对地方应用型本科院校食品科学与工程开放实验室的构建进行探讨,为创建高效可行的实验室运行模式,深化地方应用型本科院校食品科学与
【机 构】
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河南牧业经济学院食品与生物工程学院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2020年18期
【基金项目】
：
河南省2019年度高等学校优秀基层教学组织(编号:河南省教育厅2019-396),河南省2020年省级一流本科专业建设
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