【摘 要】
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在对97位学校中澳项目酒店管理专业毕业生及苏州万豪酒店、无锡日航大饭店、三亚半山半岛洲际酒店、北京中国大饭店等65家用人单位深入调查的基础上,进行统计分析,了解他们对学
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在对97位学校中澳项目酒店管理专业毕业生及苏州万豪酒店、无锡日航大饭店、三亚半山半岛洲际酒店、北京中国大饭店等65家用人单位深入调查的基础上,进行统计分析,了解他们对学校目前该项目培养模式的看法,重新审视国际化视角下酒店管理高技能人才培养的要求,并提出应该采用全景化、全英文的人才培养模式,不断提升软硬件水平,加强师资队伍建设和校本教材建设。
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