介绍两个蔬菜品种

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   一、精品川塔八号莴笋
   特征特性:该品种皮深青色,叶尖皱,抗热、耐寒,在8~30℃的温度条件下生长良好,在15~28℃条件下生长最佳。皮薄,肉质细嫩,口感清香。定植后40天左右收获。在适宜条件下,科学种植,单茎重可达1.5公斤。适合长江流域和相应生态地区春、夏、秋、冬种植。
   栽培要点:
   1.土壤及环境选择。肥水不充足的高地不能种植,否则易出现先期抽薹现象;土壤板结、pH值过高或过低、地势过低的地块也不能种植。
   2.掌握正确的播种期和移栽时间。夏播3~4月,秋播6~8月,越冬栽培播期可安排在当年10月中旬,以9月中旬播种的莴笋品质和产量表现最佳。移栽时苗龄以25天左右为好,弱苗和强苗应分开定植。
   3.种子低温处理,提早上市,提高效益。种子浸泡24小时后,用纱布包好放在冰箱内保持2~5℃的温度或者放在冷藏库(-3~-5℃)冷冻一昼夜,然后置15~20℃处,3天后种子基本露白,这样不但发芽整齐一致,而且提早上市10~15天,产量增加10%(彩图参见89页图5)。
   二、多发补虚菜
   特征特性:该品种从播种到收获初期需50天左右,以后间隔半个月采收一次,可多次采收,周年供应。属叶类蔬菜品种,绿叶、绿茎,叶片呈扇圆形,叶面直径0.4~10厘米,茎粗度0.2~1.2厘米。多发补虚菜营养丰富,味道鲜美,可鲜炒、煮汤,有补虚的功能,特别是根部炖肉可补产后虚弱。其叶茎补虚功能最佳的采收时间,长江中下游地区为12月至翌年1月,东北、西北地区在温度18℃以下采收。全生育期很少发生病虫害。适宜全国大部分地区种植。
   栽培要点:
   1.播种时间不受限制,四季均可,但温度高于20℃,其补虚功能及食味有所下降(最佳播种季节为8~10月)。
   2.适宜的株行距为16.5厘米×26.5厘米,每667平方米(1亩)植16000株左右。
   3.大棚种植温度不能超过20℃。
   4.本品种需大量的有机肥,应少施化肥,否则其营养价值会降低。
   5.根部采收的时间应在植株现花蕾前1周左右;叶茎采收可在其茎长至5~20厘米时进行,用刀从植株基部切除,留下根部继续生长。采收一次追肥一次,保证不缺肥。
   6.应先试种后推广。(重庆市合川丝瓜研究所 邓睿 邮编:401520 电话:023-42892429)
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