【摘 要】
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对近代以来,被带到中国大陆以及台湾、香港地区的奶牛品种进行了研究探讨。笔者指出了近代奶牛通过被殖民地当局传入、中国企业从国外购买2种途经进入中国。结果揭示了中国不
【基金项目】
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农业部软科学委员会委托课题“中国奶业发展史研究”(Z200829)
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对近代以来,被带到中国大陆以及台湾、香港地区的奶牛品种进行了研究探讨。笔者指出了近代奶牛通过被殖民地当局传入、中国企业从国外购买2种途经进入中国。结果揭示了中国不同地区的奶牛种质来源和品系之间的血缘关系,归纳了中国奶牛品种传入的4个特点:(1)奶牛品种繁多;(2)引进的海关口岸多;(3)传入的主体多;(4)延续时间长。由于这些特点的作用,近代传入中国的奶牛几乎涵盖了当时世界上主要的奶牛品种,血缘系统十分复杂,由此形成了中国的奶牛种质多样性来源。
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