供应链改造新动力

来源 :风流一代·TOP青商 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bmhk1002
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  如今,电商平台的意义早已不再局限于构建制造企业触达消费者的渠道,它已经成为改造供应链的新动力。
  早在数年前,电商行业就已经明确了“未来电商之间的竞争,实质就是供应链竞争”的观念。同时,电商平台也使得供应链出现了一系列的变革与创新。如今,电商平台的意义早已不再局限于构建制造企业触达消费者的渠道,它已经成为改造供应链的新动力。
  制造企业的“理想状态”是订单持续、稳定、长期、可控。电商平台的加入,不仅可以通过需求前置化让消费者深度参与新品研发、投产的全过程,极大降低研发投入的不确定性,而且还可以用稳定的市场需求为企业高质量发展提供更好的环境。
  从更宏观的角度看,不只是在电商行业,在国内经济转型发展关口的当下,供应链的创新应用,已经成为我国加快经济高质量发展、产业逐步迈向国际价值链中高端的关键因素之一。
  库存切口的供应链改造
  在供应链创新方面,贝贝集团一直不遗余力。
  2014年,借助移动互联网与母婴市场兴起的风口,贝贝网通过主打母婴非标品类的差异化玩法,迅速成为母婴电商领域头部平台;2017年,依托“社交+供应链创新+大数据”的创新模式,贝贝集团推出贝店,利用数字化和社交分享,通过打通货源、数据、物流、用户、市场需求之间的无形壁垒,实现消费者、店主以及供应链的三方连接。
  2019年,贝贝集团继续优化供应链,推出品牌特卖平台——贝仓。通过专业买手与大数据的层层选品,贝仓整合全渠道特卖货源,为消费者提供知名品牌的独家折扣。贝仓一端连接品牌商,获取高性价比商品货源;另一端则连接微商、实体店主、代购商等分销商,提供货源、供应链、开店工具等一站式解决方案,以社交化方式销售商品。正如此前贝贝集团董事长张良伦所述的那样:“希望贝仓能够成为一个既能赋能个体创业者,又能帮助品牌商快速消化库存的社交电商平台,甚至带动品牌商通过供给侧改革,促进产业去库存、去产能。”
  今年春季,全球疫情蔓延,不少出口型制造商都遇到贸易订单大量取消的难题。尽管企业开始出口转内销,但面对完全不熟悉的国内市场,如何打开局面?贝仓无疑能为这些厂商提供打入国内消费市场的通道,助力企业快速回款,重获生机。
  据贝仓总经理姜莹莹介绍,目前,贝仓在库存供应链上主要有两种模式:一种是联营模式,品牌商直接入驻贝仓,并负责商品的数据化、定价、发货,贝仓则负责运营、服务店主,再由店主销售给终端消费者;另一种是自营买断模式,由贝仓直接向品牌商采购,贝仓独立完成选品、定价、拍摄等环节,当店主完成针对零售端的销售后,由贝仓负责发货与售后服务。自营买断模式不仅能够帮助供应商快速回款,还缩短多道中间环节,为终端消费者提供高性价比商品与高质量服务保障。无论哪种模式都能为品牌制造商带来消费端的及时反馈,帮助品牌商依据市场需求迅速调整产品结构。
  运行近一年来,贝仓被定位为一家社交供应链公司。“不是直接面对消费者,也不是会员制的消费平台,它服务所有店主,是隐藏在店主后面的To B平台。”贝仓的初衷是希望为每一个长期运营私域流量的用户,提供对应的一站式供应链解决方案。
  也就是说,微商、直播主播或是实体店主能够共享由贝仓构建起的强大供应链。这不仅能提升他们的效率,降低他们的成本,还能确保抵达终端消费者的消费体验。
  大牌制造的供应链新生
  伴随着中国居民人均可支配收入的持续增长以及消费需求的增长,对商品质量的追求成为不少消费者的消费重点。与此同时,80后、90后所组成的消费群体呈现出与60后、70后明显不同的消费倾向。譬如,前者更加注重个人消费,生活方式上追求的是健康、质量、个性化……C2M(顾客直连工厂)电商平台必要商城敏锐地抓住这一变化,借助电商平台和移动技术砍掉商品流通渠道中的多级经销商、零售商,让这些工厂直接为消费者提供定制化服务。
  C2M模式不仅解决了库存带来的生产成本,还避免中间商赚差价,建立“短路经济”,让平台对商品品质和价格持有极大控制权。更重要的是,必要商城将消费端的数据第一时间传导给制造端,解决了制造商长期以来无法直面消费者的痛点,倒逼制造端对生产线做柔性化改造。换句话说,制造端的厂商可以一改之前蒙眼预测市场需求、先生产再销售的模式,而变为先有订单再生产,实现产品的零库存。
  供应链是高度复杂的“实体+数字”网络,由于业务目标和运营模式的冲突,原材料供应商、制造商、零售商和消费者往往难以步调一致。必要商城借助电商平台的海量销售行为分析来实现具体目标,打通生产与消费端需求链,帮助传统工厂调整供应链节奏,不仅让制造商拥有处理小订单的能力,还能有助于智能供应链网络构建、产业数字化转型。
  在生产流程的优化方面,必要商城利用其平台优势,与工厂一同探索。原先工厂只管前段的生产加工,不管库存,管理方式粗放。必要商城团队会给工厂提出目标,工厂根据目标,将线性管理逐步精进为模块化管理,实现生产步骤的灵活跳跃。同时必要商城研发的智能云制造系统,以及人体体征捕获技术所产生的数据,也使得工厂在生产准确度上大幅度提高。
  长期为国际一线品牌代工的江门市宝发纺织服饰制造有限公司,通过必要商城平台数据调整生产线,以生产线不同的排列组合使成本达到最优。例如,把原来80人一组、100米长的一字形生产线,变成20人一组、15米周长的U字形生产线。牛仔裤的总工序并无变化,产线变化意味着过去一个人做一道工序,现在一个人得做四道工序。
  同样为国际大牌代工的汉帛(中国)有限公司则根据平台订单进行流程改造,重新组合人、机(器)、物(料)。过去机器和人都不动,现在机器不动,人动。与此同时,汉帛还用低成本的方式改造现有的机器:铺设网关网线,把缝纫机接入网络,再在缝纫机下安装传感器采集数据,缝纫机上安装手持电脑显示数据。改造费一台1000元,运维费一台一年600元,可达到数控缝纫机同样的效果。
  站在国际大品牌背后的中国工厂,正撕去“代工”的标签,从幕后走到台前,用柔性生产的方式直接与消费者对话。
  生鲜电商的供应链创新
  随着互联网的发展,人们对生活品质有了更高的要求。盒马鲜生独具特色发展模式在悄然间改变了生鲜供应链原有的模样。
  在供应端,盒马鲜生坚持直采模式,以买手制为抓手重塑商品供应体系。海外方面,主要采购全球优质水产、肉制品、果蔬、乳制品等商品。国内分为原产地直采和本地直采:如赣南橙、阿克苏苹果等国内有成熟基地商品,盒马鲜生会直接到基地做品控、采购,整批加工检查中心。如蔬菜、肉类等商品基于与本地企业合作,早上采摘下午送到门店售卖。
  这背后是盒马鲜生强大的技术能力——电子标签的使用实现了生鲜价格的及时调整,并保证线上线下价格的统一,客户可以在线上消费到与门店完全一致的商品;冷链技术的运用以及数字化驱动的供应链体系,可以极大程度地保证盒马食品种类的丰富以及货源的安全。盒马鲜生通过冷链技术的运用以及数字化驱动的供应链体系打通农业上下游,用数据连通生产和消费。
  盒马鲜生拥有从源头到消費者家庭的活鲜全程冷链配送体系。城市中心、门店都有配套的多温层多功能设施设备,成立专门的众包物流公司负责覆盖门店周边半径三公里的配送,最大限度地保证食材的新鲜。与此同时,盒马鲜生还与各地共同建设现代化的绿色农产品基地,实现优质农产品与新型营销方式的有机融合,为全社会提供优质的消费服务。在这个过程中,盒马鲜生通过与上下游企业共同探索生鲜农产品的标准、冷链运输系统的打通、农产品的品种改良等,推动农业、物流业高质量高标准发展。
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