【摘 要】
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藻青素(CGP)是一种细菌生物产品,以含有天冬氨酸的一条直链为主干,其上有精氨酸可与其他物质相互联系。CGP在水软化、水凝胶、金属离子螯合和营养品等领域有许多潜在的工业应用
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藻青素(CGP)是一种细菌生物产品,以含有天冬氨酸的一条直链为主干,其上有精氨酸可与其他物质相互联系。CGP在水软化、水凝胶、金属离子螯合和营养品等领域有许多潜在的工业应用。CGP的生产是采用生物株异源表达藻青素合酶(CPH)基因的重组生物体的生物技术。藻类cphA大肠杆菌表达的重组大肠杆菌发酵影响CGP合成参数系统的研究表明,高曝气条件下,400rpm的搅拌速度和在发酵罐(450mL容积)1.0L.min-1的空气流动可使细胞生物量和CGP粗产品的产量高。研究发现,在相似条件下,以甘油为基本材料制作CGP粗产品比以葡萄糖为基本材料高180%。研究发现,以甘油为底物48h连续进行发酵,在37℃时可获得比其他温度兼容性更好、数量更多的CGP粗产品。通过研究甘油浓度对CGP的影响,分析使用甘油的经济成本得出,从基本材料到产品的转换可以增加至少15%的产量。结果显示,可使用生物柴油生产过剩所产出的甘油来作为优化发酵生产CGP的材料。
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