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广东人逢年过节上香拜神都会摆上乳猪,电视(电影)开机或公司企业开业庆典时,亦会喜切乳猪,象征身体、事业红当赤壮,以图吉利.而每逢清明时节,必是烤乳猪的畅销季节.皆因广东人喜好在清明节时用烧乳猪来拜祭先人.
清明时节话乳猪
【摘 要】
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广东人逢年过节上香拜神都会摆上乳猪,电视(电影)开机或公司企业开业庆典时,亦会喜切乳猪,象征身体、事业红当赤壮,以图吉利.而每逢清明时节,必是烤乳猪的畅销季节.皆因广东
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年7期
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