破囊壶菌Thraustochytrium roseum产DHA的营养条件研究

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wwzly
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
探讨了碳源,氮源,碳氮比,不饱和脂以及植物激素等营养条件对破囊壶菌Thraus-tochytrium roseum MF2=DHA的影响,实验结果表明,葡萄糖是T.roseum MF2产DHA的理想碳源,适宜的葡萄糖浓度为40g/L,谷氨酸钠是T.roseumMF2产DHA的理想氮源;适宜的碳氮比为70左右;紫苏油,BA和GA配合使用使DHA产量提高106%,达到1242mg/L。
其他文献
多媒体教学软件的设计与制作已经成为高校教师必须掌握的一项技术,是现代教师信息技术素养的一个重要组成部分。本文结合哈尔滨医科大学实验诊断学教研室利用authorware设计和
研究生导师队伍的可持续发展是落实研究生教育可持续发展战略的重要保障,也是研究生教育自身发展的必然选择。实现研究生导师队伍建设的可持续发展,必须坚持发展的持续性、整体
以第二军医大学实验动物学教研室的教学实践为案例,介绍了如何在教学活动中全面、系统地开展动物福利与3R教育,围绕教学内容、教学方式与手段、教学资源开发等方面采取的一些举
精湛的医术、高尚的医德、良好的沟通能力和熟悉法律是当代医生必须具备的四种职业素质。这些素质的养成,则是启蒙于高校教学,其中临床带教是非常关键和重要的环节。因此,临床带
以黄瓜汁、牛乳为主要原料,采用75℃,20~25MPa的均质压力,85℃以上热灌装封口,121℃,15 min二次灭菌的生产工艺条件,通过正交试验方法,选出最佳工艺配方为:牛乳76.68%,黄瓜汁
以九州虫草(Cordyceps kyushuensis. Kobayasi) 发酵菌丝体为试验材料,采用水提法得到九州虫草菌丝体粗多糖.粗多糖经酶法结合Sevag法除蛋白、H2O2法脱色、透析、分级沉淀得
从发酵香肠混合发酵剂中分离菌株,确定用于发酵香肠生产的菌株名称,并研究了其生理生化性质.实验结果表明乳酸菌中3.2MRS的生长速度最快,3MRS的生长速度最慢;2种葡萄球菌的生
从20世纪80年代初,我国开始发酵乳商业化生产以来,发酵乳在乳制品中一直保持着最快的增长速度。