【摘 要】
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<正> 潮州历史悠久,始建于东晋咸和六年(公元331年),距今已有1672年,自古以来人文荟萃,是历代郡、州、路、府之治所;素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”、“中原古典文化橱窗”
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<正> 潮州历史悠久,始建于东晋咸和六年(公元331年),距今已有1672年,自古以来人文荟萃,是历代郡、州、路、府之治所;素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”、“中原古典文化橱窗”之美誉。是“潮文化”发祥地。其独具地方特色的潮州话、潮剧、工夫茶、潮州音乐、潮菜等潮州文化享誉海内外。
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