【摘 要】
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建立了同时测定饮料中5种食用合成色素的在线固相萃取-高效液相色谱-紫外检测（Online-SPE-HPLC-UV）方法。饮料样品用水稀释并经0.45μm微孔滤膜过滤后,在线固相萃取柱（Acclaim 1
【机 构】
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东南大学公共卫生学院,江苏省疾病预防控制中心
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建立了同时测定饮料中5种食用合成色素的在线固相萃取-高效液相色谱-紫外检测（Online-SPE-HPLC-UV）方法。饮料样品用水稀释并经0.45μm微孔滤膜过滤后,在线固相萃取柱（Acclaim 120 C18）净化,反相C18分析柱分离,梯度洗脱,紫外检测器检测。结果表明：5种食用合成色素在0.5-20 mg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数（r2）均大于0.999 9,检出限为0.02-0.08 mg/kg,3个水平下的加标回收率为94.5%-103.0%,相对标准偏差为0.4%-2.7%。该研
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