高职“服装机械”课程运用项目驱动教学法的探索与实践

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  [摘要]高等职业教育培养的是应用型高技能人才。目前,高职院校普遍推广的基于工作过程的项目驱动教学法,是一种培养
  学生学习兴趣、思考能力、团队精神和动手能力的较成功的教学模式。服装专业开设的“服装机械”课程,是一门实践性较强的课
  程,实践证明采用项目驱动教学法,锻炼了学生运用知识的能力,显著提高了学习效果。
  [关键词]高等职业教育项目驱动教学法服装机械课程实施效果
  [作者简介]韩瑞侠(1966-),女,河北唐山人,河北科技大学唐山分院,副教授,硕士,主要从事高等职业教育教学与研究。
  (河北唐山063000)
  [中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2012)15-0140-01
  近年来,各高职院校针对生源特点,借鉴国外成功的教学经
  验,对我国高职院校中传统的教学模式进行了改革尝试。基于
  工作过程中的项目驱动教学法,是目前各高职院校广泛宣传的
  一种教学模式。本人将这种教学模式运用到“服装机械”课程的
  教学中,取得了良好的教学效果。
  一、项目驱动教学法的基本概念
  项目驱动教学法,以应用技术为核心,通过任务驱动来引导
  学生学会运用知识的技巧,真正实现学以致用。每个项目根据
  技能的侧重点不同,又分解为若干个任务,每个任务都提出包含
  的知识点和需要解决的问题以及解决的办法。学生在完成任务
  的过程中,提高运用知识和实践操作的能力。通过项目驱动、任
  务分解的方式,引出教学内容,帮助学生认识问题,促进学生提
  出问题,引导学生解决问题,锻炼学生学习、思考、组织、分解、完
  成任务的能力。
  传统的教学是以课堂、课本、教师为中心,项目教学法则变
  为以任务、问题、学生为中心。学生通过实施项目,既掌握了基
  本理论,又提高了自身处理问题的能力,培养了道德情操,从中
  体验到项目完成的艰辛和乐趣。让学生在做中学,在学中做,将理
  论和实践结合起来,将枯燥的理论具体化,让单一的操作在理论
  指导下完美完成,提高学生的学习兴趣、思考能力和动手能力。
  项目教学法实施步骤是:教师确定项目任务—制订计划—
  实施计划—检查评估结果—学生之间和教师评价。整个教学过
  程以学生为主体,教师则成为学生学习过程中的组织者和咨询
  者。项目教学大多要分小组完成,实施项目的过程多为布置任
  务、小组自学和讨论、项目实施、小组汇报、总结发言。通过小组
  内及小组间的充分交流、讨论、决策等,提高学生的合作能力,强
  化学生的团队意识。
  由此可见,项目教学法是一种能力本位的教学法,让学生在
  教师的指导下,学生去寻找得到这个结果的途径,最终得到这个结
  果,并进行展示和自我评价,他们在这个过程中锻炼了各种能力。
  二、“服装机械”课程运用项目驱动教学法的设想
  “服装机械”课程是服装专业的一门必修课。按照传统的教
  学方法,该课程是按服装生产工艺流程进行,教师讲授起来脉络
  比较清晰,学生可按服装的生产流程梳理出各工序所用的设
  备。但在讲授过程中,该课程自成体系,学生提不起学习兴趣。
  实际上,课程属于实践性较强的课程,“服装缝制
  “服装机械”和
  工艺”课程存在密切相连、不可分割的关系。如单纯讲授缝制设
  备,有些知识学生接受起来存在一定的难度,影响了学生的学习
  效果,而在开设“服装缝制工艺”课程的同时,开设“服装机械”课
  程,并采用项目教学法对课程内容进行重新设计,定会收到事半
  功倍的效果。
  三、“服装机械”课程运用项目教学法的实践探索
  自
  2010年
  3月开始,本人将项目驱动教学法运用到“服装机
  械”课程的教学中,经过两年的实践探索,收到了良好的教学效果。
  (一)课程的项目设计与实施
  在项目教学驱动法的教学设计中,任务是整个教学活动的
  核心,项目任务是否适当,将直接影响整个课程的学习效果。项
  目驱动教学法改变了以往按流程顺序授课的路子,对课程内容
  重新进行了整合设计,将其分解成具体的项目模塊,每个模块设
  计出具体的训练任务。针对我院服装专业的教学状况,把该课
  程分解成了七个大项目任务,具体分为:工业平缝机的保养与使
  用、工业平缝机的工作原理、工业平缝机的常见故障及排除方
  法、家用平缝机的保养与使用、包缝机的保养与使用、缝前缝后
  设备认识、实训基地参观考察。由以上可见,课程项目任务的设
  计,完全打破了原服装生产流程的顺序,更加符合学生接受知识
  的习惯。以“工业平缝机的保养与使用”项目任务描述为例。(1)
  教学目标:熟练掌握工业平缝机的保养方法,让学生学会规范操
  作相关的机械设备。(2)工作任务:以每位学生缝制工艺课中使
  用的缝纫机为练习对象,在教师的指导下,进行清理污物、浇注
  润滑油、缝料缝纫操作练习。(3)相关知识:多媒体视频演示工业
  平缝机的保养与使用过程,教师示范缝纫机保养与使用的技巧。
  在整个课程项目实施前,先将班级学生分成若干学习小组,
  给各小组安排一项具体的学习任务。在课程安排上,每周安排
  4学时,与“服装缝制工艺”课程同时开设,其中有些项目是在各
  小组成员完成缝纫作业的同时,完成各个学习任务的。在具体
  的实施过程中,采用小组成员之间互相讨论、各小组之间相互交
  流的学习方式,期间,涉及的理论知识和学习过程中各个小组存   在的共性问题,安排了集中讲授的时间。每次课后,都布置了一
  定量的理论作业和实训作业,每个项目完成后,要求学生写出相
  应的实训报告,从而巩固了学生项目学习的效果,提高了学生综
  合运用知识的能力。
  (二)课程考核与评价
  课程考核采用理论考核和实践考核相结合的考核方式。每
  项考核都包括过程性考核和终结性考核的内容,重点突出职业
  技能的考核。过程性考核理论部分包括学生的课堂学习态度、
  出勤情况、书面作业、课堂发言、小组讨论等;实践部分包括学生
  的实训态度、出勤情况、实训项目报告、小组成员团结协作精神
  等。终结性考核理论部分为结课闭卷笔试方式,实践部分为实
  训成品展示。最后,根据各部分的权重,评价出每位学生的期末
  成绩。总之,考核过程中,不仅用笔试、口试考核学生掌握知识
  的程度,更要强调运用完成项目的方式,考核综合运用知识与技
  能、解决实际问题的能力。
  (三)收获与不足
  每个学期末,笔者会要求学生写一篇关于课程学习的心得
  体会。平时,笔者也经常与学生座谈,了解他们的学习状况。从
  反馈的情况看,90%以上的学生比较满意这种教学方法,表示收
  获很大,不仅学到了知识,更重要的是锻炼了自己的沟通协调能
  力,培养了团队合作意识。但也有少数学生,习惯了多年以来
  “老师讲,学生听”的被动学习方式,加之性格内向,融入不了小
  组共同学习的氛围中,学习效果不明显。今后,还需在这方面多
  研究,让每位同学都能在项目化教学中真正获益。
  四、结论
  项目驱动式教学使学生的学习更加具有针对性和实用性,
  更有利于培养学生的综合职业素质,提高学生的创新能力。同
  时也提高了对教师的要求,因此,教师只有不断地学习与实践,
  才能有效指导学生完成课程项目化方案设计、协同操作与实施
  教学等一系列任务,才能做到“教最新的”,保证让学生“学有所
  用”,达到预期的培养目标。
  [参考文献]
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