盛世中国，茶香世界。
　　当“同一个世界同一个梦想”的奥运旋律还在久久回响的时候，中国茶界又迎来了一桩特殊的盛事、喜事——2008年9月17日，中国茶界泰斗张天福先生迎来了自己的百岁华诞。
　　9月17日上午。福州西湖宾馆，来自福建省内外的茶界知名人士及各界嘉宾聚集一堂，由福建街农业厅和福建茶人之家联合举办的张天福先生百岁华诞庆典隆重举行。张天福先生的百岁华诞不仅是茶叶界的大事，还得到了省委省政府的关心和重视。受省委书记卢展工、省长黄小晶的委托，副省长叶双瑜出席了庆典。在祝福生日的优美旋律中，叶双瑜副省长代表省政府向张天福先生的百岁寿辰表示了最真挚的祝贺和崇高敬意，同时，还代表省委、省政府、省政协的主要领导向张老先生赠送花篮致意并合影。国家农业部部长孙政才也发来贺电，并在贺电中表示：张天福先生几十年如一日致力于茶叶事业发展，为推动福建乃至全国茶叶发展作出了突出贡献。先生潜心研究中外茶道、茶礼，集古今茶文化之大成，提出“俭、清、和、静”为主导思想的中国茶茶礼也得到越来越广泛的社会认同。
　　随后，凯捷集团陈杭生、品品香茶业林健等数位知名茶企代表，纷纷上台为张天福老人送上生日贺礼。神采奕奕的寿星张天福老人在接受了贺礼之后，向莅临庆典现场的各位嘉宾及亲朋好友表示感谢，并称今后自己仍应当本着“生命不息，探索不止”的精神为促进中华茶产业、科研、茶文化的健康和谐发展作出新的贡献。
　　
　　张天福茶叶发展基金会成立
　　
　　9月17日14时，由中华茶人联谊会福建茶人之家倡议创立的张天福茶叶发展基金会成立大会在福州香格里拉大酒店厦门厅隆重举行。原省人大常委会副主任、基金会荣誉顾问、本刊名誉社长张家坤和基金会终身荣誉理事长张天福为基金会揭牌，福建省科协原党组书记林思翔代表基金会向慷慨捐资30万元的元泰茶业赠送了张老亲手题写的“中国茶礼——俭、清、和、静”的金色牌匾。
　　张天福茶叶发展基金会属非公募基金，原始基金数额为200万元，以弘扬张天福茶学创新精神，促进茶叶生产、科研、教育与茶文化的持续发展为宗旨，用于奖励在茶叶领域作出特殊贡献的人员，资助茶叶教育与科技创新研究。
　　基金会自今年初开始筹备以来，张天福老人亲自参与到基金会的筹备活动中，并首先捐助10万元。他曾多次表示，成立茶叶发展基金会是自己今生最大的心愿，号召所有爱茶人能群策群力把基金会办好。老人的美好心愿得到了茶界名企、名流及各界爱茶人士的积极响应，纷纷捐资出力。
　　17日下午，中华茶人联谊会福建茶人之家联合福建省农业厅、福建省农科院、福建农林大学、福建省茶叶学会、福建省茶叶协会、福建省茶文化研究会在香格里拉厦门厅为张天福先生举办了百岁华诞庆典联欢活动。活动在“凤之旅”女子鼓乐队激情的演奏中拉开帷幕，张家坤、游德馨、郑义正、童万亨、陈增光等出席了联欢活动，福建茶人之家的杨亚包副会长代表主办单位致欢迎词；江苏青年陶艺家何健先生欣悉张老今年百岁华诞，特别精心制作了陶艺品。随后的联欢活动由一系列精彩的歌舞节目组成，歌曲《茉莉花》、古筝《采茶舞曲》、琵琶独奏《彝茶风情》、歌曲联唱《古丈茶歌》、《请茶歌》、《采茶扑蝶》、《好日子》、舞蹈《骤雨新荷》，优美的旋律把庆典活动逐渐推向高潮。
　　当一个巨大的贺寿蛋糕被推进会场时，现场的气氛达到了最高点，省农业厅、省农科院、福建农林大学、福建省茶叶学会、福建省茶叶协会、福建省茶文化研究会、福建省茶人之家的领导共同为张老送上贺寿蛋糕，也献上在场所有茶人对这位百岁老人华诞的深情祝福。
　　联欢活动在全场合唱《茶人之家》会歌中落下帷幕，我们再次衷心地祝福张天福老人健康长寿!祝福中国茶叶事业兴旺发达!