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6月7日,由福建日报报业集团《海峡茶道》杂志社策划执行的大型闽茶文化、闽茶产业推广活动——“闽茶中国行”搭载着多彩闽茶,组成闽茶“集团军”,走进十三朝古都西安。举办了以“多彩闽茶飘香·缘聚海陆丝路”为主题的一系列活动,为西安人民奉上一杯芳香四溢、多姿多彩的“文化闽茶”。这是自2010年6月“闽茶中国行”启动以来的第八站。
绵亘千年的多彩闽茶,承载着“一丝一带”的美好愿景,用悠悠茶香、淳淳茶味和浓浓茶情为两地丝路起点搭建起健康、和谐的桥梁,并借“闽茶中国行”的活动契机,把闽陕两省的茶香、茶韵以及茶文化播撒到全国乃至全世界,实现闽陕两省茶产业发展的新跨越。
多彩闽茶,搭建海陆丝路新平台
2013年,党的十八届三中全会提出了“建设丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路”的战略构想。打造“丝绸之路经济带”有利于在西部构筑一个人均GDP高于周边国家的发展高地,增强我国对西部周边国家的向心力。而打造“海上丝绸之路经济带”则旨在增加对东南亚等周边国家的吸引力。“一丝一带”的伟大构想一经提出,便深入人心,各省市积极响应。此次,“闽茶中国行”走进西安,旨在通过“多彩闽茶”,串联闽陕两省,搭建海陆丝路茶业新平台,助推“一丝一带”的战略发展。
上午9时,“闽茶中国行”西安站活动在西安曲江国际会展中心拉开序幕。活动现场,主办方与来宾分享了“闽茶中国行”活动四年多来所走过的城市以及它们所演绎的精彩故事,并通过观赏《闽茶赋》沙画短剧亲身体验了气势恢弘的闽茶千年历史。活动期间,举办了以“多彩闽茶飘香-缘聚海陆丝路”主题的论坛,闽陕产茶区领导与闽茶龙头企业代表人围绕闽茶推广、海陆丝路等话题各抒己见。
杨祖基
(海峡两岸茶业交流协会常务副会长)
我们通过茶叶这个载体,把两条丝路的起点连在一起,我们期望通过这次活动进一步推动闽陕两省茶业的交流与合作,共同为中国茶的伟大复兴而努力。同时,我也深信,在西安这座充满活力、充满商机的宝地,将给闽茶发展创造一个难得的机遇、一个宝贵的平台。
邹荣贵
(福建省农业厅副厅长)
西安是中国古代历史上建都朝代最多、时间最长的都城,更是陆上丝绸之路的起点,茶产业也得到当地政府的大力扶持,茶产业开始走向规模化、现代化、规范化,未来增长潜力巨大。此次闽茶中国行,架起海陆丝绸之路的桥梁,不仅是对中央提出的“一丝一带”战略构想的正面响应,更是进一步促进闽陕两地茶产业发展的有力抓手。
陈峰
(福建省工商业联合会副主席)
工商联作为党和政府联系非公有制经济人士的桥梁纽带,是政府管理和服务非公有制经济的助手。我们将努力为企业发展提供更优质服务,进一步推动闽陕两省茶业企业之间的交流与合作,共同做大做强中国茶。
陈兴华
(福鼎市茶产业发展领导小组组长)
一个产茶大省,一个是销茶大省,一个海上丝绸之路,一个是路上丝绸之路,通过闽茶中国行进行了很好的对接。对福鼎白茶来说,通过这个平台,西安考古研究院研究员推荐了2006年在西安发现的千年白茶,有力地证明了白茶历史悠久,解开了白茶曾为贡茶的历史面纱,希望通过这次活动,能让陕西省的消费者更加深刻地认识白茶,喜爱白茶。
吴依殿
(福州市海峡茶业交流协会会长)
福州茉莉花茶,一直是东西方文化2000多年融合的产物,是海上丝绸之路的活见证。古诗有云:“素馨出南海,万里来商舶。团栾末利丛,繁香暑中折。”讲得就是茉莉花荼繁盛时期,各地往来、商贸不断的景象。通过此次西安站的活动,希望茉莉花茶能借助西安的平台,香满路上丝绸之路。
王雪森
(霞浦县茶业局局长)
借助福建日报报业集团《海峡茶道》杂志社搭建的交流平台,霞浦茶人有幸与闽陕两省许多茶人一道,见证闽茶在丝绸之路上传播历史性的一刻。常言道,茶道即人道,茶缘即人缘。此次活动对我们培植知名品牌,打造专业市场,扩大对外开放,必将产生积极而深远的影响。
庄聪铭
(陕西省福建商会会长)
此次闽茶中国行让我看到了到闽茶企业对茶产业倾注的巨大心血,茶对于这些企业来说,已不仅仅是产品,更是一种文化。此次活动各个闽企掌门人给人的感觉就像是武林中人,达到了一定程度,追究的是一种境界。闽茶各大茶类在陕西相较于其他省份茶叶的认受度最高,我想这必然也是重要原因之一。目前,陕西在西北地区是唯一有种茶的省份,当地人对茶的热爱程度非常高,闽茶在此进一步推广的空间、潜力无限。
王文礼
(八马茶业董事长)
茶叶是丝绸之路三大代表货品之一,而闽茶更是四大类茶的主产区,此次从福建到陕西,搭建海陆丝路全新的合作平台,具有跨时代的非凡意义。福建茶企能在国内处于领先地位,离不开像“闽茶中国行”这类大型活动的行业搭台,只有闽茶企业团结一致,才能让闽茶产业繁荣发展。如今,铁观音如今已经过了疯狂似增长的阶段,进入更为理性的品牌竞争阶段,品牌的壮大离不开有力的推广,能从残酷的竞争中脱颖而出的茶企必将成为中国极具影响力的品牌。
林健
(品品香茶业董事长)
做大做强茶产业,兴茶惠民一直都是我们企业的战略目标。做一杯自然、健康、有品位的好茶,献给千家万户是我们的使命,此番借助闽茶中国行西安站的平台,就是希望能够通立这个活动进一步推广白茶,真正响应“家有茶香品品香”这一口号。
林有希
(天湖茶业董事长)
白茶讲究年份,因其制法特异,不炒不揉,最大程度保留了茶叶中的活性成分,在自然陈化的条件下越陈越香、越陈保健功效越突出。此番我们带着推广老白茶的景愿走进千年古都西安,古都、老白茶都是历久弥珍的存在,希望二者能够碰撞出最美好的火花。 傅天龙
(春伦茶业董事长)
我们正在筹集巨资建设福州茉莉花茶产业技术研发中心。该中心的主要功能包括:新产品开发、茶文化的展示、茶文化创意产业研发,以及福州茉莉花茶与海上丝绸之路、古丝绸之路联系的相关文化的研究,将进一步打造延伸福州茉莉花茶的产业链,使之成为发展都市现代农业的一个新增长点。
魏文生
(元泰茶业董事长)
红茶品饮方式日趋时尚,我很早之前就曾前往世界各地考察红茶,并创建了具有中国特色的时尚红茶屋。红茶是世界品饮最广泛的茶类,丝绸之路的起点更是茶叶对外贸易的窗口,二者间的重要关系不言而喻。希望红茶借助这个“新平台”引领新时尚。
古都西安,历史在回眸中前进
陆上丝绸之路以西安为起点,跨越陇山山脉,穿过河西走廊,通过玉门关和阳关,抵达新疆,沿绿洲和帕米尔高原通过中亚、西亚和北非,最终抵达非洲和欧洲,是历史上横贯欧亚大陆的贸易交通线。丝绸之路为中国与欧亚各国搭建了经济贸易乃至文化传播的桥梁,当时各国商士纷纷通过丝路奔赴长安做生意、求学、传教。故西安先后出土了许多异域风格的墓葬,并从中发现了很多文物,为丝绸之路的考古研究留下了大量珍贵线索。
1987年,法门寺地宫轰然开启,让在地下沉睡一千多年的大唐皇室的两千多件宝物重现天日,震惊世界。史载:“佛祖合利供迎,三十年一开,则岁丰人和。”大唐皇帝对此说法笃信不疑,逢时甚至未及三十年,都要进行一次供迎,而每次均以精品供奉,可见盛唐时期佛教地位之高,影响力之大。法门寺佛塔也称阿育王塔,阿育王为了弘扬佛法,便派佛门弟子把佛祖舍利带到世界各地建塔藏放,而最初的印度僧人便是沿着丝绸之路,把佛教一步步带人中国的。在所有宝物中,晶莹剔透的琉璃杯、盘,水晶椁等在众宝物中显色分外耀人,这些源于西方的珍贵器物,最初也一定是伴随着丝绸之路上的骆驼铃声传人中国的。
在法门寺的两千多件宝物中,不乏造型独特、制作精美的茶器,通过大量的考古研究,法门寺博物馆馆长姜捷提出了一个颇为新颖的观点:在对法门寺出土的各种茶器形态及出土时间的考据研究过程中,发现了分别适用于煎茶法、点茶法、撮泡法的茶器,就此推论,远在陆羽撰写茶经前的开元时期,长安城就已经形成了较为完善的煎茶流程,并且同时存在后来在宋盛极一时的点茶法与明代的撮泡法,陆羽并非煎茶法的创制人,只是选择煎茶法进行了详细的陈述与推广。这个观点虽还未成为定论,但无疑对中国茶文化的研究极具价值。
如今,据丝绸之路的开拓已相隔两千多年,作为丝绸之路的起点西安,沉淀了两千多年的丝绸之路又将走出怎么的新步伐?漫步古都,循着历史的线索,来到西安古时的丝路出发点,西安市玉祥门外。一座古朴典雅的“丝绸之路”巨型群雕矗立其间,那驮着彩绸的一峰峰骆驼,高鼻凹眼的西域商人,精神饱满,栩栩如生,生动刻画了远道而来的异国商人们满载而归的景象。而另一方的西市,也就是隋唐各国贸易的旧址,如今依托原址,修建了大唐西市丝绸之路风情街,打造丝绸之路文化主题,重现盛唐百业,以仿古建筑为载体,让游客置身其中,体验中国、印度、泰国、伊朗等丝绸之路沿线国家的特色商品、特色餐饮、特色演艺、特色建筑,如今已渐渐成为地标建筑。
踩着斜晖的柔光,我们登上了西安城稳固如山、可以跑车操兵的古城墙,厚实的城墙、宽阔的路面,仿唐的古城池建筑,站在城墙上往下望,顿有居高临下、俯瞰天下之感,不得不让人感概古人的伟大智慧。此时,古城墙的墙廊上正在进行“寻梦古域,丝绸之路沿线古城文明展”,我踩着斑驳的古城墙石板,沿着丝路的脉络前行,天色渐晚,城墙上行人的身影逐渐模糊,寻梦古城,梦回丝绸之路……
绵亘千年的多彩闽茶,承载着“一丝一带”的美好愿景,用悠悠茶香、淳淳茶味和浓浓茶情为两地丝路起点搭建起健康、和谐的桥梁,并借“闽茶中国行”的活动契机,把闽陕两省的茶香、茶韵以及茶文化播撒到全国乃至全世界,实现闽陕两省茶产业发展的新跨越。
多彩闽茶,搭建海陆丝路新平台
2013年,党的十八届三中全会提出了“建设丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路”的战略构想。打造“丝绸之路经济带”有利于在西部构筑一个人均GDP高于周边国家的发展高地,增强我国对西部周边国家的向心力。而打造“海上丝绸之路经济带”则旨在增加对东南亚等周边国家的吸引力。“一丝一带”的伟大构想一经提出,便深入人心,各省市积极响应。此次,“闽茶中国行”走进西安,旨在通过“多彩闽茶”,串联闽陕两省,搭建海陆丝路茶业新平台,助推“一丝一带”的战略发展。
上午9时,“闽茶中国行”西安站活动在西安曲江国际会展中心拉开序幕。活动现场,主办方与来宾分享了“闽茶中国行”活动四年多来所走过的城市以及它们所演绎的精彩故事,并通过观赏《闽茶赋》沙画短剧亲身体验了气势恢弘的闽茶千年历史。活动期间,举办了以“多彩闽茶飘香-缘聚海陆丝路”主题的论坛,闽陕产茶区领导与闽茶龙头企业代表人围绕闽茶推广、海陆丝路等话题各抒己见。
杨祖基
(海峡两岸茶业交流协会常务副会长)
我们通过茶叶这个载体,把两条丝路的起点连在一起,我们期望通过这次活动进一步推动闽陕两省茶业的交流与合作,共同为中国茶的伟大复兴而努力。同时,我也深信,在西安这座充满活力、充满商机的宝地,将给闽茶发展创造一个难得的机遇、一个宝贵的平台。
邹荣贵
(福建省农业厅副厅长)
西安是中国古代历史上建都朝代最多、时间最长的都城,更是陆上丝绸之路的起点,茶产业也得到当地政府的大力扶持,茶产业开始走向规模化、现代化、规范化,未来增长潜力巨大。此次闽茶中国行,架起海陆丝绸之路的桥梁,不仅是对中央提出的“一丝一带”战略构想的正面响应,更是进一步促进闽陕两地茶产业发展的有力抓手。
陈峰
(福建省工商业联合会副主席)
工商联作为党和政府联系非公有制经济人士的桥梁纽带,是政府管理和服务非公有制经济的助手。我们将努力为企业发展提供更优质服务,进一步推动闽陕两省茶业企业之间的交流与合作,共同做大做强中国茶。
陈兴华
(福鼎市茶产业发展领导小组组长)
一个产茶大省,一个是销茶大省,一个海上丝绸之路,一个是路上丝绸之路,通过闽茶中国行进行了很好的对接。对福鼎白茶来说,通过这个平台,西安考古研究院研究员推荐了2006年在西安发现的千年白茶,有力地证明了白茶历史悠久,解开了白茶曾为贡茶的历史面纱,希望通过这次活动,能让陕西省的消费者更加深刻地认识白茶,喜爱白茶。
吴依殿
(福州市海峡茶业交流协会会长)
福州茉莉花茶,一直是东西方文化2000多年融合的产物,是海上丝绸之路的活见证。古诗有云:“素馨出南海,万里来商舶。团栾末利丛,繁香暑中折。”讲得就是茉莉花荼繁盛时期,各地往来、商贸不断的景象。通过此次西安站的活动,希望茉莉花茶能借助西安的平台,香满路上丝绸之路。
王雪森
(霞浦县茶业局局长)
借助福建日报报业集团《海峡茶道》杂志社搭建的交流平台,霞浦茶人有幸与闽陕两省许多茶人一道,见证闽茶在丝绸之路上传播历史性的一刻。常言道,茶道即人道,茶缘即人缘。此次活动对我们培植知名品牌,打造专业市场,扩大对外开放,必将产生积极而深远的影响。
庄聪铭
(陕西省福建商会会长)
此次闽茶中国行让我看到了到闽茶企业对茶产业倾注的巨大心血,茶对于这些企业来说,已不仅仅是产品,更是一种文化。此次活动各个闽企掌门人给人的感觉就像是武林中人,达到了一定程度,追究的是一种境界。闽茶各大茶类在陕西相较于其他省份茶叶的认受度最高,我想这必然也是重要原因之一。目前,陕西在西北地区是唯一有种茶的省份,当地人对茶的热爱程度非常高,闽茶在此进一步推广的空间、潜力无限。
王文礼
(八马茶业董事长)
茶叶是丝绸之路三大代表货品之一,而闽茶更是四大类茶的主产区,此次从福建到陕西,搭建海陆丝路全新的合作平台,具有跨时代的非凡意义。福建茶企能在国内处于领先地位,离不开像“闽茶中国行”这类大型活动的行业搭台,只有闽茶企业团结一致,才能让闽茶产业繁荣发展。如今,铁观音如今已经过了疯狂似增长的阶段,进入更为理性的品牌竞争阶段,品牌的壮大离不开有力的推广,能从残酷的竞争中脱颖而出的茶企必将成为中国极具影响力的品牌。
林健
(品品香茶业董事长)
做大做强茶产业,兴茶惠民一直都是我们企业的战略目标。做一杯自然、健康、有品位的好茶,献给千家万户是我们的使命,此番借助闽茶中国行西安站的平台,就是希望能够通立这个活动进一步推广白茶,真正响应“家有茶香品品香”这一口号。
林有希
(天湖茶业董事长)
白茶讲究年份,因其制法特异,不炒不揉,最大程度保留了茶叶中的活性成分,在自然陈化的条件下越陈越香、越陈保健功效越突出。此番我们带着推广老白茶的景愿走进千年古都西安,古都、老白茶都是历久弥珍的存在,希望二者能够碰撞出最美好的火花。 傅天龙
(春伦茶业董事长)
我们正在筹集巨资建设福州茉莉花茶产业技术研发中心。该中心的主要功能包括:新产品开发、茶文化的展示、茶文化创意产业研发,以及福州茉莉花茶与海上丝绸之路、古丝绸之路联系的相关文化的研究,将进一步打造延伸福州茉莉花茶的产业链,使之成为发展都市现代农业的一个新增长点。
魏文生
(元泰茶业董事长)
红茶品饮方式日趋时尚,我很早之前就曾前往世界各地考察红茶,并创建了具有中国特色的时尚红茶屋。红茶是世界品饮最广泛的茶类,丝绸之路的起点更是茶叶对外贸易的窗口,二者间的重要关系不言而喻。希望红茶借助这个“新平台”引领新时尚。
古都西安,历史在回眸中前进
陆上丝绸之路以西安为起点,跨越陇山山脉,穿过河西走廊,通过玉门关和阳关,抵达新疆,沿绿洲和帕米尔高原通过中亚、西亚和北非,最终抵达非洲和欧洲,是历史上横贯欧亚大陆的贸易交通线。丝绸之路为中国与欧亚各国搭建了经济贸易乃至文化传播的桥梁,当时各国商士纷纷通过丝路奔赴长安做生意、求学、传教。故西安先后出土了许多异域风格的墓葬,并从中发现了很多文物,为丝绸之路的考古研究留下了大量珍贵线索。
1987年,法门寺地宫轰然开启,让在地下沉睡一千多年的大唐皇室的两千多件宝物重现天日,震惊世界。史载:“佛祖合利供迎,三十年一开,则岁丰人和。”大唐皇帝对此说法笃信不疑,逢时甚至未及三十年,都要进行一次供迎,而每次均以精品供奉,可见盛唐时期佛教地位之高,影响力之大。法门寺佛塔也称阿育王塔,阿育王为了弘扬佛法,便派佛门弟子把佛祖舍利带到世界各地建塔藏放,而最初的印度僧人便是沿着丝绸之路,把佛教一步步带人中国的。在所有宝物中,晶莹剔透的琉璃杯、盘,水晶椁等在众宝物中显色分外耀人,这些源于西方的珍贵器物,最初也一定是伴随着丝绸之路上的骆驼铃声传人中国的。
在法门寺的两千多件宝物中,不乏造型独特、制作精美的茶器,通过大量的考古研究,法门寺博物馆馆长姜捷提出了一个颇为新颖的观点:在对法门寺出土的各种茶器形态及出土时间的考据研究过程中,发现了分别适用于煎茶法、点茶法、撮泡法的茶器,就此推论,远在陆羽撰写茶经前的开元时期,长安城就已经形成了较为完善的煎茶流程,并且同时存在后来在宋盛极一时的点茶法与明代的撮泡法,陆羽并非煎茶法的创制人,只是选择煎茶法进行了详细的陈述与推广。这个观点虽还未成为定论,但无疑对中国茶文化的研究极具价值。
如今,据丝绸之路的开拓已相隔两千多年,作为丝绸之路的起点西安,沉淀了两千多年的丝绸之路又将走出怎么的新步伐?漫步古都,循着历史的线索,来到西安古时的丝路出发点,西安市玉祥门外。一座古朴典雅的“丝绸之路”巨型群雕矗立其间,那驮着彩绸的一峰峰骆驼,高鼻凹眼的西域商人,精神饱满,栩栩如生,生动刻画了远道而来的异国商人们满载而归的景象。而另一方的西市,也就是隋唐各国贸易的旧址,如今依托原址,修建了大唐西市丝绸之路风情街,打造丝绸之路文化主题,重现盛唐百业,以仿古建筑为载体,让游客置身其中,体验中国、印度、泰国、伊朗等丝绸之路沿线国家的特色商品、特色餐饮、特色演艺、特色建筑,如今已渐渐成为地标建筑。
踩着斜晖的柔光,我们登上了西安城稳固如山、可以跑车操兵的古城墙,厚实的城墙、宽阔的路面,仿唐的古城池建筑,站在城墙上往下望,顿有居高临下、俯瞰天下之感,不得不让人感概古人的伟大智慧。此时,古城墙的墙廊上正在进行“寻梦古域,丝绸之路沿线古城文明展”,我踩着斑驳的古城墙石板,沿着丝路的脉络前行,天色渐晚,城墙上行人的身影逐渐模糊,寻梦古城,梦回丝绸之路……