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糖尿病患者若能在日常饮食中选用具有降低血糖作用的食物,对于康复具有重要作用.现将这些食物介绍如下:苦瓜苦瓜中的皂甙能明显降低患者的血糖,有类似胰岛素的作用.苦瓜中提取的多糖不仅是一种特性免疫增强剂,还有降血糖、降胆固醇的功能.
餐桌上的降糖食物
【摘 要】
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糖尿病患者若能在日常饮食中选用具有降低血糖作用的食物,对于康复具有重要作用.现将这些食物介绍如下:苦瓜苦瓜中的皂甙能明显降低患者的血糖,有类似胰岛素的作用.苦瓜中提
【出 处】
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医药与保健
【发表日期】
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2005年9期
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