【摘 要】
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在陕西省饲料企业和水产养殖场随机抽取19种鲤草鱼饲料样品,对其物理性状和营养成分进行检测,并依据水产饲料行业标准进行分析和评价。检测结果发现:(1)饲料物理性状均符合行
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在陕西省饲料企业和水产养殖场随机抽取19种鲤草鱼饲料样品,对其物理性状和营养成分进行检测,并依据水产饲料行业标准进行分析和评价。检测结果发现:(1)饲料物理性状均符合行业标准;(2)水分检测值均符合标签值和标准值,但偏低;(3)蛋白检测值与标签值的符合率为78.9%,与标准值的符合率为94.7%;(4)粗脂肪检测值均符合标签值,与标准值的符合率为73.7%;(5)粗纤维检测值与标签值的符合率为94.7%,与标准值的符合率73.7%;(6)粗灰分检测值与标签值的符合率为94.7%,与标准值的符合率为94.7%。说明陕西地区水产饲料质量情况基本良好,但仍存在重视蛋白水平、忽视水分和脂肪水平等问题,建议陕西省水产饲料企业重视养分均衡供应,进一步提高饲料质量。
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