一种改良大便双歧杆菌计数方法

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目的:研制一种大便双歧杆菌鉴别计数培养基.方法:利用大多数双歧杆菌具有半乳糖苷酶且活性较高的特性,在自制改良BS培养基中加入X-Gal(5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷)作为底物,双歧杆菌水解底物释放出吲哚,产生颜色反应.结果:双歧杆菌菌落呈深蓝色,乳酸菌和其它细菌一般为白色或淡蓝色.结论:自制改良BS培养基上双歧杆菌与乳酸菌及其他细菌菌落有明显的鉴别性,适用于大便双歧杆菌鉴别计数.
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