【摘 要】
：
为制定优质肉鸭最优饲养技术方案,提高优质肉鸭饲养的经济效益和品质,本研究选择900只1日龄优质肉鸭(益客集团E品系),随机分为3组,每组3个重复,分别采用地面平养、笼养、网上
【机 构】
：
扬州大学动物科学与技术学院; 江苏益客食品有限公司;
【基金项目】
：
国家重点研发计划(2018YFD0501503);国家现代农业产业技术体系(CARS-42-3);江苏现代农业(水禽)产业技术体系首席专家(JATS[2018]301);扬州大学大学生学术科技创新基金(x20170699、x20180585)
论文部分内容阅读
为制定优质肉鸭最优饲养技术方案,提高优质肉鸭饲养的经济效益和品质,本研究选择900只1日龄优质肉鸭(益客集团E品系),随机分为3组,每组3个重复,分别采用地面平养、笼养、网上平养,在70日龄进行屠宰性能和肌肉主要营养成分测定。结果表明:网上平养肉鸭的屠体重较其他2种饲养方式有显著提升(P<0.05);网上平养的全净膛重与半净膛重、头脚重、胸肌重与笼养无显著差异,但其半净膛重、头脚重、胸肌重、腹脂重高于地面平养(P<0.05);网上平养的腿肌重与其他2种饲养方式无显著性差异;网上平养肉鸭的胸肌中蛋白质含量较其他2种方式显著提升(P<0.05),在腿肌蛋白质含量上三者差异不显著;网上平养肉鸭的腿肌脂肪含量高于地面平养(P<0.05),而3种饲养方式的胸肌脂肪含量无显著差异;胶原及水分含量与笼养相比在胸腿肌中差异不显著。可见,优质肉鸭采用网上平养较为适合。
其他文献
《红楼梦》问世之后直到嘉庆年间，岭南地区都未见有文本的刊印，但《红楼梦》的影响早已到达此地。从林召棠的咏红诗和倪鸿的笔记都可推测曾有早期《红楼梦》版本在此地流传，朱凤
我国20世纪末已步入老龄化社会,居家养老则是未来的主要养老方式。基于居家养老视角下,以北京市20世纪80年代既有住区为研究对象,重点关注文娱活动设施,对其在适老性方面存在
纵观我国当前的土地资源情况，我们应有所思考：一方面城市建设对土地的需要日渐增加，城市建设遭遇土地瓶颈；另一方面农村土地资源利用粗放，效益低下。因而，如何提高农村土地利用效率
一直以来,库存都占据着企业很大的开支,甚至有的企业称库存是增加产品成本的根本所在,随着企业竞争的日益加剧和客户需求不确定性的逐步增加,库存管理越来越受到企业管理者的
建立一套合理的物流园区规划综合评价指标体系,结合宏观和微观因素对规划方案进行全面评价,从而减少重复建设和不必要的资源浪费。本文拟采用层次分析(AHP)法与模糊综合评判
对点火具、点火药、点火药盒和延期点火技术的研究现状和发展趋势进行了分析和总结,指出:半导体桥(SCB)火工品是桥丝式火工品的理想换代产品;喷管堵片除了传统意义上的防潮、
针对光敏三极管检测电路存在易受太阳光干扰、响应慢的问题,提出了一种基于红外遥控芯片SC9148A的激光编码调制光电检测电路。通过分析激光编码调制技术原理,设计了激光编码
自2003年古琴"申遗"成功以来,古琴艺术在公众的视野中也逐渐活跃起来,在十年的历程中,古琴的传承与传播已经取得了比较丰硕的成果,并且具备了一定的规模。诸多古琴传播机构在
证券投资基金作为现代经济体系中重要金融工具,对我国经济、金融体系的影响不断增强,基金业在国民经济和金融市场中的地位日益重要。文章针对我国证券投资基金中存在的问题,
在典型的光伏发电、直驱式风力发电系统等分布式发电系统中，以及超级电容、蓄电池等储能装置中，其输出电能形式为直流。通过构建直流微电网实现多发/供电源的协调工作可以避免