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本文报告了1986～1989年没有氟污染的长丰、滨湖,逐丰、永丰、三工村(饮水含氟平均为0.21、0.54、1.12、2.47、3.72μg/L),采集食物及根周土各1220份。用保护性灰化、标准添加、电极法测定食物氟;电极法测定土壤溶解性氟。结果表明:食物含氟与根周土含氟没有显著的相关关系。当地产粮食、蔬菜不致成为地方性氟中毒的高氟来源。