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摘 要：本文主要以湖北省莲藕产业为研究对象采用数据分析法，论述湖北省莲藕产业发展中存在的问题，将湖北省莲藕产业和江苏省莲藕业进行对比分析，得出调整产业结构对莲藕种植业发展的重要意义。利用贸易竞争力指数，探讨影响莲藕贸易竞争力的因素，从而提出调整农产品产业结构，注重对农产品的精加工，打造具有影响力的地方特色农产品的品牌，对于提高农产品的销量增加农民收入，发展湖北省农业经济的重要影响。
关键词：莲藕产业；产业化；贸易竞争力，农产品推广
湖北是莲藕种植面积最大的省份之一，具备发展莲藕产业得天独厚的自然条件，相比于同样生产莲藕的江苏省，湖北省无论是在莲藕生产规模还是加工化程度上都远远不及江苏省，湖北的莲藕主要以鲜藕的形式内销，江苏省的莲藕占据全国百分之七十的莲藕出口量在这样的生产状况下研究省内莲藕发展现状，分析省内莲藕产业和江苏莲藕产业之间的差别，对于湖北省莲藕产业发展非常重要。
一、湖北省莲藕产业的发展现状
（一）湖北省莲藕产业发展存在的主要问题
1.湖北省虽然拥有很多湖泊，但莲藕种植面积少，造成莲藕产量低，经济效益差。表现在老区的莲藕产量大部分在2500-3500斤左右，与河南山东正常产量7000-9000斤相比，莲藕在产量上悬殊较大。
2.莲藕品种改良速度慢，虽然湖北拥有很多科研院校，但由于研发的优质品种在推广中存在推广范围较小，宣传力度不大等原因，导致像泰国花奇莲、南斯拉夫雪莲藕、美国雪莲3号这三大优质高产品种莲藕在老区的种植面积比例很小，湖北省大多数莲藕种植户采用的还是劣质低产的莲藕品种。
3.由于湖北省的莲藕种植大多数是深塘区种植造成挖藕费用高，从而加大了莲藕的生产成本。再加上莲藕租田费，施肥费，撒药费，池塘抽水费用等，造成很多莲藕种植大户处于亏损状态。
（二）影响莲藕产业发展的主要因素
1.我省莲藕的品种较少，很多小规模生产的农户引用的都是退化了的莲藕品种。农户在莲藕种植方式上采用的大多数是自繁自留或无序引种的方式，这种种植方式往往会造成莲藕产量低、抗病虫能力低、莲藕品质差，最终导致莲藕的种植经济效益低。
2.湖北省内生产的莲藕主要面向国内市场鲜销，由于面向的市场单一，市场环境的变动往往会对莲藕的价格产生影响，从而导致莲藕的销售价格会随鲜藕销售市场行情的波动而摆动。
二、产业化对莲藕发展影响的实证分析
（1）国内农业产业化发展现状
1.农业产业化整体发展水平比较落后。现阶段我国农业主要面临三争的农业生产现状，农业生产争取效益最大化，农民争取农业收入最大化，农产品争取竞争力最强化。然而我国目前农业产业化经营的覆盖面仅有七百多万户，不到全国农户的三分之一。
2.龙头企业规模小且带动力不足，主要表现在全国四百多万个龙头企业中，年销售收入在亿元以上的企业仅占百分之四点七左右，对于年销售收入在百亿元以上龙头企业更是屈指可数。
（二）产业化对省内莲藕产业的潜在影响
产业化有利于缓解农产品生产季节性和消费长年性的矛盾。由于莲藕是季节性农产品，农产品的生产周期较长，而且具有鲜活易腐性，为了满足莲藕加工品消费的常年性，就必须通过农产品的储藏、加工、运销等措施，延长农产品的保质期，使其更容易实现远距离运输。
三、莲藕产业出口竞争力分析
（一）出口竞争力理论及竞争力测算
出口竞争力所要研究的问题主要是一国商品或劳务如何在国外市场立足并发挥优势占领国外市场。
农产品竞争力的测度方法：
贸易竞争力指数，即TC（Trade Competitiveness）指数，用来分析一国某一商品的国际竞争力，它表示一国进出口贸易的差额占全球同类商品进出口贸易总额的比重，即TC指数=（出口额-进口额）/（出口额+进口额）。TC指数值能比较形象的反映一国某一农产品的竞争力强弱，具体表现如下：
本文主要用TC指数来反应我国莲藕进出口竞争力强弱，经过统计分析近五年的莲藕进出口量，TC值一直在0.4和0.8之间，说明我国莲藕出口具有较强甚至极强的竞争力优势。湖北省生产的莲藕主要进行内销，对外贸易的莲藕量较少，湖北几乎不出口莲藕及莲藕加工品，相比于莲藕出口量较大的江苏省，我省莲藕产业依旧具有很广阔的发展前景。
（二）莲藕产业竞争力提升战略
加强政府对农业生产的科学领导规划、重视对农民的农业技术教育、促进我省莲藕产业的持续稳步发展。例如：湖北省汉川市政府制定《汉川市“汉川莲藕”国家地理标志保护产品管理办法》和《汉川市“汉川莲藕”国家地理标志保护产品专用标志使用管理办法》，加大对汉川莲藕生产、销售等方面工作，从而导致该市从事莲藕种植的农户约两万余户12万人，形成各类蔬菜专业合作社88个，年产鲜藕约28万吨，年产值达10亿元。所以地方政府应该加强对莲藕种植产业的支持，带头调整当地农村产业结构。积极指导农户的种植生产，调动农民的生产积极性。
重视莲藕生产和产品标准的制定，相关农产品加工产区应根据进口国和我国绿色无公害绿色食品的要求进行莲藕生产。省内农业部门应该抓紧莲藕生产和产品标准的制定和生产应用工作，重视研究和参考国外的有关标准，努力使产品标准与国际接轨。及时向农户传递农业信息，帮助和引导农民摸清生产和市场的变化动向，提高农民农业生产组织化程度和抵御风险的能力。
加强对农产品的开发，重视对农产品的品牌建设和宣传，利用品牌效应扩大农产品的销售市场。例如：汈汊湖养殖场一直地以品牌整合发展为特色，以精深加工为方向，在稳定生产面积的基础上，合理调整莲藕种植结构和产品结构，使其能够在短时间内培植出有影响力的品牌。同时汈汊湖莲藕产业发展迅猛，种植面积达到2000多公顷，形成了集莲藕生产、销售、加工、旅游观光为一体的莲藕产业，每年产值可达两个多亿，农民增收4000多萬元，所以重视农产品品牌建设有利于增强农产品在国际和国内市场上的竞争力。
参考文献
[1]陈烦.农业现代化视域下湘西自治州农业产业结构调整研究[D].吉首大学，2012
[2]邱艳.蔡甸莲藕产业化发展与对策研究[D].华中师范大学，2012
作者简介
万丽（1992.12-今），女，汉族，湖北孝感，硕士研究生，研究方向：农村与区域发展.
（作者单位：西南财经大学）
关键词：莲藕产业；产业化；贸易竞争力，农产品推广
湖北是莲藕种植面积最大的省份之一，具备发展莲藕产业得天独厚的自然条件，相比于同样生产莲藕的江苏省，湖北省无论是在莲藕生产规模还是加工化程度上都远远不及江苏省，湖北的莲藕主要以鲜藕的形式内销，江苏省的莲藕占据全国百分之七十的莲藕出口量在这样的生产状况下研究省内莲藕发展现状，分析省内莲藕产业和江苏莲藕产业之间的差别，对于湖北省莲藕产业发展非常重要。
一、湖北省莲藕产业的发展现状
（一）湖北省莲藕产业发展存在的主要问题
1.湖北省虽然拥有很多湖泊，但莲藕种植面积少，造成莲藕产量低，经济效益差。表现在老区的莲藕产量大部分在2500-3500斤左右，与河南山东正常产量7000-9000斤相比，莲藕在产量上悬殊较大。
2.莲藕品种改良速度慢，虽然湖北拥有很多科研院校，但由于研发的优质品种在推广中存在推广范围较小，宣传力度不大等原因，导致像泰国花奇莲、南斯拉夫雪莲藕、美国雪莲3号这三大优质高产品种莲藕在老区的种植面积比例很小，湖北省大多数莲藕种植户采用的还是劣质低产的莲藕品种。
3.由于湖北省的莲藕种植大多数是深塘区种植造成挖藕费用高，从而加大了莲藕的生产成本。再加上莲藕租田费，施肥费，撒药费，池塘抽水费用等，造成很多莲藕种植大户处于亏损状态。
（二）影响莲藕产业发展的主要因素
1.我省莲藕的品种较少，很多小规模生产的农户引用的都是退化了的莲藕品种。农户在莲藕种植方式上采用的大多数是自繁自留或无序引种的方式，这种种植方式往往会造成莲藕产量低、抗病虫能力低、莲藕品质差，最终导致莲藕的种植经济效益低。
2.湖北省内生产的莲藕主要面向国内市场鲜销，由于面向的市场单一，市场环境的变动往往会对莲藕的价格产生影响，从而导致莲藕的销售价格会随鲜藕销售市场行情的波动而摆动。
二、产业化对莲藕发展影响的实证分析
（1）国内农业产业化发展现状
1.农业产业化整体发展水平比较落后。现阶段我国农业主要面临三争的农业生产现状，农业生产争取效益最大化，农民争取农业收入最大化，农产品争取竞争力最强化。然而我国目前农业产业化经营的覆盖面仅有七百多万户，不到全国农户的三分之一。
2.龙头企业规模小且带动力不足，主要表现在全国四百多万个龙头企业中，年销售收入在亿元以上的企业仅占百分之四点七左右，对于年销售收入在百亿元以上龙头企业更是屈指可数。
（二）产业化对省内莲藕产业的潜在影响
产业化有利于缓解农产品生产季节性和消费长年性的矛盾。由于莲藕是季节性农产品，农产品的生产周期较长，而且具有鲜活易腐性，为了满足莲藕加工品消费的常年性，就必须通过农产品的储藏、加工、运销等措施，延长农产品的保质期，使其更容易实现远距离运输。
三、莲藕产业出口竞争力分析
（一）出口竞争力理论及竞争力测算
出口竞争力所要研究的问题主要是一国商品或劳务如何在国外市场立足并发挥优势占领国外市场。
农产品竞争力的测度方法：
贸易竞争力指数，即TC（Trade Competitiveness）指数，用来分析一国某一商品的国际竞争力，它表示一国进出口贸易的差额占全球同类商品进出口贸易总额的比重，即TC指数=（出口额-进口额）/（出口额+进口额）。TC指数值能比较形象的反映一国某一农产品的竞争力强弱，具体表现如下：
本文主要用TC指数来反应我国莲藕进出口竞争力强弱，经过统计分析近五年的莲藕进出口量，TC值一直在0.4和0.8之间，说明我国莲藕出口具有较强甚至极强的竞争力优势。湖北省生产的莲藕主要进行内销，对外贸易的莲藕量较少，湖北几乎不出口莲藕及莲藕加工品，相比于莲藕出口量较大的江苏省，我省莲藕产业依旧具有很广阔的发展前景。
（二）莲藕产业竞争力提升战略
加强政府对农业生产的科学领导规划、重视对农民的农业技术教育、促进我省莲藕产业的持续稳步发展。例如：湖北省汉川市政府制定《汉川市“汉川莲藕”国家地理标志保护产品管理办法》和《汉川市“汉川莲藕”国家地理标志保护产品专用标志使用管理办法》，加大对汉川莲藕生产、销售等方面工作，从而导致该市从事莲藕种植的农户约两万余户12万人，形成各类蔬菜专业合作社88个，年产鲜藕约28万吨，年产值达10亿元。所以地方政府应该加强对莲藕种植产业的支持，带头调整当地农村产业结构。积极指导农户的种植生产，调动农民的生产积极性。
重视莲藕生产和产品标准的制定，相关农产品加工产区应根据进口国和我国绿色无公害绿色食品的要求进行莲藕生产。省内农业部门应该抓紧莲藕生产和产品标准的制定和生产应用工作，重视研究和参考国外的有关标准，努力使产品标准与国际接轨。及时向农户传递农业信息，帮助和引导农民摸清生产和市场的变化动向，提高农民农业生产组织化程度和抵御风险的能力。
加强对农产品的开发，重视对农产品的品牌建设和宣传，利用品牌效应扩大农产品的销售市场。例如：汈汊湖养殖场一直地以品牌整合发展为特色，以精深加工为方向，在稳定生产面积的基础上，合理调整莲藕种植结构和产品结构，使其能够在短时间内培植出有影响力的品牌。同时汈汊湖莲藕产业发展迅猛，种植面积达到2000多公顷，形成了集莲藕生产、销售、加工、旅游观光为一体的莲藕产业，每年产值可达两个多亿，农民增收4000多萬元，所以重视农产品品牌建设有利于增强农产品在国际和国内市场上的竞争力。
参考文献
[1]陈烦.农业现代化视域下湘西自治州农业产业结构调整研究[D].吉首大学，2012
[2]邱艳.蔡甸莲藕产业化发展与对策研究[D].华中师范大学，2012
作者简介
万丽（1992.12-今），女，汉族，湖北孝感，硕士研究生，研究方向：农村与区域发展.
（作者单位：西南财经大学）