论文部分内容阅读
通过测定饮料的混浊稳定性,比较几种亲水胶体对香蕉饮料的稳定作用,选择其中几种稳定效果较好的胶进行复配实验,最终确定添加0.1%的胶体组合A∶D∶B=2∶1∶2作为香蕉饮料的稳定剂。
亲水胶体在稳定香蕉饮料中的应用
【摘 要】
：
通过测定饮料的混浊稳定性,比较几种亲水胶体对香蕉饮料的稳定作用,选择其中几种稳定效果较好的胶进行复配实验,最终确定添加0.1%的胶体组合A∶D∶B=2∶1∶2作为香蕉饮料的稳
【机 构】
：
江南大学食品学院; 江南大学食品学院 无锡214036; 无锡214036;
【出 处】
：
食品科技
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
<正>为了丰富广汽菲亚特用户的品牌体验,回馈快速增长的年轻用户群体,广汽菲亚特在"人生如此美丽"的品牌核心价值指引下,不遗余力地提升产品的性能,使驾驶汽车成为一种乐趣、
腰椎间盘突出症引起足下垂临床报道较少见，既往的报道对其产生的原因也未能详细阐述。近年来笔者对腰椎间盘突出引起的足下垂进行了详细的临床观察，同时在手术中测量受压神经根
近几年,数字电影市场火爆,各种大片层出不穷,影视动画产业迅速崛起,各大高校的影视动画专业受到热捧。后期制作作为影视动画产业的重要环节,是影视动画制作的灵魂,也是影视动
随着受众需求的个性化以及数字技术的发展,媒介的形态和内容都出现了多样化的趋势,大众传播媒介、专业化媒介、体验式媒介以及以数字技术为主要手段的新兴媒体相互交织、相互
移情是在刺激事件作用于他人的情况下产生的,是对他人而非本人所处情境的一种移入式反应。培养学生和教师的移情能力能有效地转变和提高学校道德教育的旧模式,有助于提高学生
<正>目的共济失调伴眼动失用症2型(ataxia-ocularapraxia 2,AOA2)为一种常染色体隐性遗传共济失调,临床表现为青少年期起病,小脑共济失调,可伴有结膜毛细血管扩张,舞蹈手足徐
会议
目的探讨实行住院制规范化培训对新护士职业价值观的影响。方法对2006～2008年进入我院的新护士223人按自愿原则分为常规培训组（93人）和住院制组（130人），常规组按常规培训．住院制组在
市场经济形势下高校教师社会责任意识日益受到个人主体意识的影响,导致高校教师社会责任意识不断淡化。而教师责任意识关系到学生责任意识,关系到国家强盛和民众富裕。本文探
<正>我国高等院校针对大学生培养给予了高度重视,特别是随着我国高等教育资源不断增加,高等院校扩招速度越来越快,对于大学生人才培养问题已不仅仅看专业技能培养水平,更重要
目的：探讨常染色体隐性遗传性共济失调家系的临床特征并排除已知的致病基因。方法：对可追溯5代32人，具有一级表兄妹婚配共济失调的W家系进行详细的神经系统临床和辅助检查，通过OM