随着生活水平的提高，人们开始不断追求高品位、原生态的田园生活，这就给农业观光旅游采摘提供了极大的空间。目前，观光果园在大城市周边迅速兴起。不仅满足了人们多元化的消费需求，对果树的产业化经营也起到一定推动作用。李在我国栽培历史悠久，资源十分丰富。叶片多彩多样，果实形状、颜色各异，风味甜美，在果品市场上占有重要的位置，深受人们喜爱。是一个很好的绿化、观赏和采摘鲜食的树种，是旅游采摘园区赏叶、赏花、赏果和尝果的最佳树种之一。现将一些色泽鲜艳、果实漂亮、丰产、稳产性好、极具观赏和采摘价值的鲜食李品种介绍如下。旨在为农业观光园区推荐一些极具观赏、采摘和鲜食的李优新品种。
　　中国农业科学院果树研究所和吉林省农业科学院果树研究所选育出的抗寒观赏鲜食兼用李品种。为落叶亚乔木，生长势强，树姿半开张。新梢较直立，易抽生二次枝，平均长度97厘米；叶片平展，椭圆形，长度8.76厘
　　原产美国，系欧洲李的栽培品种。树冠倒圆锥形，树势较强，树姿较直立，叶片椭圆形，基部圆形。以中、短果枝和花束状果枝结果为主。成枝力强，栽后第3年挂果，4～6年进入丰产期，连续结果能力强。
　　果实长椭圆形，平均单果质量59.4克，果皮蓝色，果肉绿色，纤维多，味酸甜，汁多，微香。成熟后不易落果，采收期10～15天，常温下果实可贮存10天左右。
　　在兴城地区，4月上中旬芽萌动，4月下旬至5月开花，8月末果实成熟，果实发育期115天左右，10月末至11月落叶。树体营养生长期205天左右，属于晚熟李优良品种（图2）。米，宽度4.33厘米，叶尖凸尖，叶基阔楔形。
　　果实圆形，果项平，缝合线平；纵径2.71厘米，横径2.66厘米，平均单果质量15.9克。成熟果皮紫红色，果肉红色，肉质松软、多汁，纤维细，风味酸甜，初熟可溶性固形物含量14.7%，9月中旬后在20%以上，总酸0.753%，鲜食品质优。
　　兴城地区4月初至4月中旬芽萌动，4月底至5月初开花，露地栽培8月下旬果实成熟。开花至果实成熟需115天左右，10月下旬至11月初落叶，年生育期200天左右。为晚熟品种。
　　花期树体为淡紫色。幼果为红色，卵圆形、扁，进入成熟期色泽逐渐转变为紫红色。叶片生长季红色，色泽深浅受雨水、光照等条件影响。花芽、花、果实均具有很好的观赏性。是观赏、鲜食兼用的优质李新品种（图1）。
　　果实外型色泽独特、丰产、抗病，是赏果、尝果的优选晚熟李品种。
　　澳李14
　　原产美国。生长势强，树姿直立。以长果枝和短果枝结果为主。丰产，在一般管理条件下，栽后第3年挂果，第5～6年进入盛果期（图3）。萌芽率81.6%，成枝率18.3%。
　　果实扁圆形，果项微凹，平均单果质量77.6克。果实紫黑色，果粉中。果肉微红、硬而细脆，汁液多，纤维少，味酸甜，微香，品质上等。可溶性固形物含量12.80%。果实货架期20天左右。
　　在兴城地区，4月中下旬开花，9月末果实成熟，果实发育期140天左右，10月末至11月落叶，属于晚熟李优良品种。
　　适应性强，抗旱、耐瘠薄，对土壤要求不严，抗寒性较强，对细菌性穿孔病和李小食心虫有较强的抗性，丰产稳产，是采摘园裁培的适宜品种。
　　生长势强，树姿较直立。叶片为卵圆形，叶尖短凸尖，叶基圆形，叶缘钝锯齿，叶色深绿，叶片厚且大。以中、短果枝和花束状果枝结果为主。一般栽后第3年见果。萌芽率68.6%，成枝率24.1%。
　　果实长椭圆形，平均单果质量65.8克。果实粉红色，果粉厚。果肉黄色，纤维多，味酸甜，汁多，微香，品质上等。可溶性固形物含量12.60%。可食率97.5%，常温下果实可贮放7～9天。
　　在兴城地区，4月末至5月初开花，8月末果实成熟，果实发育期120天左右，10月末至11月落叶，属于晚熟
　　叶片浓绿，大且厚，极具观赏价值，果实外形、色泽独特，具有极高的商品价值。对细菌性穿孔病有较强的抗性，抗旱性极强。是极具观赏和采摘价值的鲜食李品种。