宝宝饮食加盐有讲究

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  4~6个月起,宝宝的饮食中就要开始添加辅食了。但是,在添加辅食的过程中,很多年轻的妈妈为了让孩子吃得香,会技自己的饮食习惯在孩子的食物中加盐。专家提醒,孩子饮食加盐不宜太早,最好一岁后再加盐。因此,最好从婴幼儿时期就让孩子养成清淡的饮食习惯,少吃太咸的食物。
  为什么不能在1岁以内宝宝的辅食中加盐?
  1 可能会伤害宝宝的肾。婴儿的肾脏功能发育还不健全,过早地添加盐会增加其肾脏负担。宝宝在1岁以内每天需要的盐不到1克,通常从母乳或配方奶里就能获得。在宝宝4~6个月时开始给他添加辅食,辅食中的蔬菜、水果等食物都含有钠。因此,宝宝未必非要从盐中摄取钠。
  2 大人千万不要以自己吃着合适来衡量孩子的加盐量,因为小儿的味觉和大人不同,味蕾发育还不成熟,对大人合适的盐量,对于孩子来说可能就太咸了。我国居民高血压的高发与食盐的高摄入量有关,要控制和降低成人的盐摄入量,必须从儿童时期开始,而且控制越早收到的效果越好。婴儿的味觉正处于发育过程中,对外来调味品的刺激比较敏感,加调味品容易造成婴儿挑食或厌食。
  3 在给宝宝添加辅食过程中,有的家长发现孩子不愿意吃辅食,于是认为是因为辅食清淡无味,加点盐就会提高孩子的食欲。实际上,每个孩子在接受新食物时都会有一个过程,如果孩子拒绝辅食,家长不要放弃,要反复尝试,要鼓励孩子,要有情感的交流。慢慢地孩子就会接受。应注意让婴儿逐渐尝试和熟悉多种多样的食物,为以后让孩子养成良好的饮食习惯做好充分的准备。
  婴儿6个月大时,每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物,每天应安排有水果。家长制作辅食时应尽可能少故糖,不放盐、不加调味品,但可添加少量食用油,这是最新版《中国居民膳食指南》提出的建议。这里的调味品是指味精、鸡精等。同时,家长也不要给宝宝吃盐替代品,如酱油、面酱等,可以加食用油以增加辅食的能量。
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