“互联网+”背景下加快河南省创意农业发展的模式和路径研究

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  摘 要:在“互联网+”背景下,探索河南省在保证粮食产量的基础上,发展特色创意农业,探索创意农业发展的创新模式以及可能路径。提出互联网+绿色农业、互联网+现代农业园区休闲、旅游农业的模式,河南省创意农业的发展路径有注重主题创意、农村电商终端建设、发展壮大农业龙头品牌、加强对创意农业的政策扶持和引导等方面。
  关键词:“互联网+”;河南省;创意农业
  李克强总理在政府工作报告中提出,制定“互联网+”行动计划,运用“互联网+”对传统行业的升级换代,特别是移动互联网对原有的传统行业起到了很大的升级换代的作用。农业互联网也从电子商务等网络销售环节向生产领域渗透,为农业带来新的机遇,提供广阔发展空间。在2016年底召开的中央农村工作会议上,党中央明确提出要在确保国家粮食安全基础上,着力优化农业产业和产品结构,促进第一产业、第二产业、第三产业的融合互动,努力做强第一产业、做优第二产业、做活第三产业,着眼提高农业全产业链收益。
  河南省是农业大省,在“互联网+”背景下,探索如何在保证粮食产量的基础上,因地制宜地发展特色鲜明形式多样的创意农业是此语境下的应有之意,如何利用互联网以及最新的科技创新手段,把传统农业与文化、艺术、生态、休闲、经济、社会等资源联系起来,利用人的创造力、创意手段提高农业的附加值,拓展农业的功能,把农耕活动、文化创意与市场需求有机结合起来。积极利用互联网来改造传统农业,实现农业由传统的农作物生产发展为现代的农产品深加工、销售、休闲娱乐、生态服务等领域的交融产业,不断延展产业链,使农业呈现出综合型、复合型价值。“互联网+”把最新的技术,销售模式、管理模式、产业组织形式引入现代农业,在传统的农业链条中加入新元素,将普通农产品打上个性化、主题化的标签。本文探讨在“互联网+”背景下,创意农业发展的创新模式以及可能路径。
  一、河南省创意农业发展的创新模式
  通过对河南省农业的分析发现,“互联网+”背景下河南省的农业的发展是在不同程度上對传统农业边界、业务和市场边界的突破,实现不同产业之间相互交叉、渗透和融合,形成新的产业形态和产业体系,产生复合经济效益。在“互联网+”背景下,创新农产品生产销售模式,创意农产品的产品研发、生产、销售环节,农业发展由过去的生产导向的发展模式转变为市场导向的发展模式,发展创意农业,通过挖掘当地农业文化资源,整合其他资源要素,实现在农业生产领域将第一产业、第二产业、第三产业互融互通,并且融入创意设计的包装,将传统的农产品变成时尚、创意、有设计感的产品,将农产品情感化、人性化,在销售环节实现高附加值。具体来说,目前河南省创意农业发展模式主要有以下几种。
  1.互联网+绿色农业
  利用“互联网+”来实现绿色农业的绿色生产、绿色物流、产品质量标准化、生产要素市场化、质量监管和购销网络化,逐步形成一批初具规模的互联网+绿色农业示范基地,互联网+绿色农业以农产品生产基地、农业物联网、现代仓储物流、产品质量检测体系、产品溯源体系、电子营销平台为特征。打造绿色食品生产基地,网上直销时令农产品网上预订和直销,加快物流配送仓储建设,整合物流资源,推广食品保鲜、冷链等现代物流技术。建立监控系统,直观宣传产品生长环境和生长过程,消费者通过APP客户端就能实时查看生产作业和作物生长情况。提高生产环节透明度,提升追溯可信度和产品竞争力。加强绿色有机农产品监管、农药化肥使用、农业环境、测土配方施肥信息库,绿色有机农产品加工企业监管、农产品市场信息库。有机产品包装盒品牌管理,将种植加工全过程纳入监管体系,建立绿色有机农产品质量可追溯的长效机制,从信息化、现代化的角度打造农产品品牌。实现农产品产地和城市消费市场的连通,线上为市民网购定制绿色菜园网站,开发市民网购生鲜绿色农产品专用软件平台,农产品生产和销售利用互联网有效对接、实现农业和一、二、三产业融合发展。
  2.互联网+现代农业园区
  现代农业园区以先进的管理方式、先进的生产技术开拓了新的农产品市场,改变传统农业生产方式,调整传统农业生产结构,以漯河临颍县王岗镇农业园区为例,园区内小辣椒种植面积达到农作物面积的80%,形成每年交易额达9亿元的小辣椒市场,吸引全国1千多家客商入驻。农业示范区带动当地农业结构调整,现代园区的发展成为农业经济发展和结构调整的亮点,也带动农业经济、特色农业、观光农业、休闲农业的快速发展。
  3.休闲、旅游农业
  随着社会经济发展,人们需求层次得以提高,从物质需求升级到美学欣赏。精神享受和情感体验,消费者将追求产品或服务带来的美好体验,体验经济将取代服务经济。创意要求经营者将自身优势资源创意设计成知识性、趣味性、人性化的体验活动,将游客融入到情景当中,使其产生难忘的回忆和美好的体验,比如在城市周边发展采摘园和云农场,让城市生活的人体验采摘的乐趣,以及通过云农场获得亲自种植的体验。但是必须认识到,观光休闲只是过渡阶段,旅游度假才是未来的发展方向。因为观光休闲和出售农产品获得的效益有限,只有停留在较长的休闲度假才能衍生更多的经济效益。以农家乐、民俗风情、民俗饮食以及民俗劳作作为主要的消费内容,通过乡村休闲度假,塑造新的生活方式。
  二、河南省创意农业发展路径
  1.注重主题创意
  通过对我省创意农业的考察发现,创意是农业企业的优势和核心要素,主题创意是指在农业现代化过程中,运用差异化竞争手段进行的主题化经营,创意农业的竞争最终是主题之间的竞争,主题是在充分挖掘当地特色文化资源的基础上,通过概括、提炼和市场检验,决定当地创意农业的灵魂和定位,决定着目标客群、商业模式和盈利模式。管理部门要注意对全省休闲旅游的分布和特点做好梳理和备案,对特色民俗、古建筑、古村落等资源做好详细且全面的筛查登记。创意农业经营者挖掘当地优势资源,发挥农村、农业资源的季节性、生物性、实用性,依赖独特的资源条件、特色农产品品质和明显的区域特征,将创意农业和农村文化资源结合发挥,打造创意农业项目独一无二的特色化主题。   加强创意主题的开发。一方面可依靠特色农业资源,多层次地对分散的、琐碎的创意主题进行整合、实现增值。另一方面,建设不断创新的主题内容平台系统,在创意主题平台建设的同时可以引入内容运营与开发的中间商,共同建设一个创意资产管理系统,专门创意主题内容运营与开发的中间商,如同一个全天候的管家,把这些富有创意的碎片整合成具有商业交换价值的资源,提升综合竞争力。
  2.注重农村电商终端建设
  河南省创意农业发展一定程度上忽略了终端建设,必须加强终端的建设,因为创意农业只有占有较多终端资源,才能增加与消费者的信息接触点,要加电子商务强终端建设。终端多少决定着农产品到达消费者的渠道和接触点的多少,对终端的占有过程就是创意农业产业在寻求与受众的接触点规模最大化的过程,创意农业企业要深入发展原有农产品接触终端,并要进一步拓展新兴电子商务接触终端。
  3.发展壯大农业龙头品牌
  龙头骨干企业是创意农业形成和发展的重要基础,是产业升级的带动力量,也是创名牌的重要载体。创意农业要想发展的好,要在做大做强现有企业和优势品牌基础上,建设一批联系新业务形态的创意农业企业品牌。一些龙头企业给我们带来很多启发和建设经验,这些企业肩负着充分挖掘、整合区域内丰富的旅游文化资源,创出具有河南地域特色的农业新品牌的职责。传媒龙头企业推动着创意农业向跨媒体、跨行业、跨地区、跨所有制发展,在引导产业集聚,形成相互配合、相互促进的产业链上发挥重要作用。在发展创意农业的过程中注重培育农产品品牌和农业产业品牌,提升现有龙头企业的竞争力、影响力和辐射力,加大创意农业的吸引力。
  4.加强对创意农业的政策扶持和引导
  在政策管理方面,政府虽然加强了创意农业管理方式的变革,但对于创意农业发展过程中的一些难点问题:如何推进农业融资机制改革、如何拓宽融资渠道、如何培养新型农业人才等,仍然没有提出好的解决方案,笔者认为,首先要深化农业管理体制改革,要积极引导和鼓励银行等机构加大对农业的信贷支持力度。引导各类风险投资机构进入农业产业领域,拓宽农业企业的融资渠道。其次,培育创意农业产业要素市场。政府积极搭建资本、产权、人才、信息、技术等要素有序、有效流动的交易平台。培育发展农产品市场中介机构,提高产品和服务的市场化程度,增强要素活力,同时,加大对创意农业主题内容生产人才和品牌运营人才的培养。在经营方式、管理方法上创新。不断完善土地流转、社区保障、农村金融等机制。
  作者简介:
  于晓娟,讲师,郑州财经学院,研究方向新媒体、网络传播。
  本文系河南省软科学项目“互联网+”背景下河南省创意农业发展路径研究(项目号:172400410284),阶段性成果。
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