论文部分内容阅读
目的:了解某中医高校食品卫生与营养学专业本科生隐性逃课现状,分析引起隐性逃课的原因及对食品毒理学课程成绩的影响,为提高食品毒理学教学质量提供参考。方法:2019年5月6日采用整群抽样法选择陕西中医药大学2016级食品卫生与营养学专业50名本科生作为研究对象,采用定性评价与定量评价相结合的方法调查隐性逃课情况及其原因,并分析隐性逃课对食品毒理学考试成绩的影响。结果:调查对象隐性逃课(隐性逃课时间≥5 min)发生率为87.76%,隐性逃课各因子学业认知、学习习惯、自我调整、课堂认知和学习环境评分分别为(8.