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茶饮料作为经济发展催生出的产物,逐渐出现在了人们的日常生活中。茶饮料的成分也逐渐受到人们的重视。随着化学添加剂的不断发展,许多新技术已融入食品生产,使得传统的化学分析方法已经不再适用茶饮料的成分分析。因此,荧光光谱检测技术被引入检测茶饮料的研究中。本文就利用荧光光谱检测技术在茶饮料检测中的应用进行探讨。