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宋代是我国古代畜牧业发展的一个重要时期。由于宋政府的重视，它的牧驴业也有一定的发展，尤其是北方还相当普遍。宋代由于马政不昌，驴被广泛用于社会生活的诸多方面，是交通运输、私人骑乘的重要工具，作为畜力还被广泛用于粮食加工业中。驴产品即驴肉、驴皮等在饮食业和医疗卫生事业中发挥着重要作用。
简论宋代牧驴业及其社会效益
【摘 要】
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宋代是我国古代畜牧业发展的一个重要时期。由于宋政府的重视，它的牧驴业也有一定的发展，尤其是北方还相当普遍。宋代由于马政不昌，驴被广泛用于社会生活的诸多方面，是交通运输、
【机 构】
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洛阳师范学院历史文化学院
【出 处】
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内蒙古农业大学学报(社会科学版)
【发表日期】
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2008年3期
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