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将粗鱼油加热至３０℃，加入１８％￣２２％的碱液，快速搅拌反应３０ｍｉｎ，慢速搅拌升温至６０℃，用５％的盐水水洗，在真空度为１０１．０ｋＰａ，温度为９０℃时连续脱水，物理吸附脱色脱臭得精炼鱼油，详细叙述了各种条件对生产过程的影响。
精炼鱼油生产技术的研究
【摘 要】
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将粗鱼油加热至３０℃，加入１８％￣２２％的碱液，快速搅拌反应３０ｍｉｎ，慢速搅拌升温至６０℃，用５％的盐水水洗，在真空度为１０１．０ｋＰａ，温度为９０℃时连续脱水，物理吸附脱色脱臭得精炼鱼油，详细叙述了各种条件对生产过程的影响。
【机 构】
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山东省粮油科学研究所,山东省化工研究院
【出 处】
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山东化工
【发表日期】
：
1998年4期
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