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祖国医学认为，“发物”（亦称犯物、反物）按其性能一般可分为六类：①发热之物，如韭菜、生姜、花椒、羊肉、狗肉等；②发风之物。如鱼、虾、蟹等；③发湿之物，如醪糟、饴糖、米酒等；④发冷积之物，如梨、柿及生冷之食品；⑤发动血之物．如辣椒、胡椒等；⑥发滞之物。如土豆、莲米、芡实及各类豆类食品。
发物与忌口
【摘 要】
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祖国医学认为，“发物”（亦称犯物、反物）按其性能一般可分为六类：①发热之物，如韭菜、生姜、花椒、羊肉、狗肉等；②发风之物。如鱼、虾、蟹等；③发湿之物，如醪糟、饴糖、米酒等；④发冷
【出 处】
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开卷有益(求医问药)
【发表日期】
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2006年12期
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