芹菜芹菜含丰富的维生素和食物纤维，有降低血压、清胆固醇、促进体内废物的排泄、净化血液等作用。由于芹菜的钙磷含量较高，所以具有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防软骨病。常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
　　菠菜菠菜属高营养果蔬，富含抗氧化物质维生素C及维生素E，可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等“垃圾废物”，防范或减少由于内脏沉积“褐脂素”而导致脏器的退行性老化。
　　西瓜西瓜味甘淡，性寒，能清热解毒，除烦止渴，通利小便，对中暑烦渴、热病津伤、咽喉肿痛、口疮、小便不利、高血压、黄疸、酒精中毒等均有治疗作用。
　　香菇味甘、性平，有益胃气的功效。可调治体虚食少、小便频数、小儿体虚痘疹难出，并能增强免疫功能，高血压、动脉硬化、糖尿病、肿瘤病人均食之有益，能降低血脂，对高血压、高血脂患者尤为适用。香菇清香鲜美，能增进食欲，是食疗的佳品。
　　生姜生姜味辛，微温。有发表、散寒、健胃、解毒的功效，为法定药物和食物两用植物。生姜含有辛辣和芳香气味的挥发油，具有增强和加速血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化等作用。
　　苹果苹果是高血压和肾炎水肿患者的“健康之友”，苹果中含有丰富的维生素B和C，对调节人体生理功能和防治某些疾病很有功效。苹果所含的有机酸，具有促进消化和调理胃肠的功用，对下痢和便秘亦有疗效，苹果所含的果胶能防止胆固醇增高，减少血糖含量，对治疗糖尿病有益。
　　梨味甘微酸，有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒等医疗功效，汁鲜味美、皮薄肉细、香脆适口、肉酥质丰、风味独特等特点。有清热、止咳化痰、生津润燥之功。
　　香蕉 香蕉含有丰富的维生素和矿物质，从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及 肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效，而且适用于痔疮出血、大便干结、肺燥咳嗽及发热症状。
　　柚子柚子营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚肉中含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。