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目的：观察小麦麸皮中5种烷基酚类成分对体外肿瘤细胞的抑制作用，并初步探讨其作用机制。方法：MTT法测定5种化合物对人结肠癌细胞株LoVo、人肝癌细胞株HepG2和人乳腺癌细胞株MDA—MB-231增殖的影响及半数抑制浓度IC50。流式细胞仪检测5-十七烷基间苯二酚（5-heptadecylresorcinol）不同浓度对人结肠癌细胞株LoVo细胞周期的影响。结果：5-十七烷基间苯二酚对3种肿瘤细胞的增殖均有较强的抑制作用，5-十九烷基间苯二酚（5-nonadecylresorcinol）活性次之，其他化合