【摘 要】
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豆油脱臭馏出物含有丰富的维生素E和大量的游离脂肪酸，是浓缩天然维生素E的优质原料，但由于游离脂肪酸和维生素E在超临界CO2中具有相似的溶解度，用超临界CO2萃取难以提高维生素E
【基金项目】
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江苏省自然科学基金资助项目 (BK99112 )
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豆油脱臭馏出物含有丰富的维生素E和大量的游离脂肪酸，是浓缩天然维生素E的优质原料，但由于游离脂肪酸和维生素E在超临界CO2中具有相似的溶解度，用超临界CO2萃取难以提高维生素E的浓度，尿素包接可除去脱臭馏出物中的大部分饱和游离脂肪酸，为超临界CO2萃取提供良好原料，试验结果表明，尿素包接法预浓缩维生素E的效能主要和脱臭馏出物与尿素的摩尔比，溶解尿素的甲醇国醇的浓度有关，两种试剂溶解尿素表现了相似的包接效果，回流时间和温度对包接效果基本无影响，包接的最佳条件为：豆油脱臭馏出物与尿素的摩尔比为1：15，溶剂9
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