十六烷对青霉素发酵中产黄青霉细胞形态的影响

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<正>青霉素(Pen)发酵是一种需氧过程,故氧的供给是发酵获得成功的关键因素之一.由于氧在水溶液中的不良溶解度,所以在通气发酵过程中供氧往往成为一种限制因素.
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