【摘 要】
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中华茶文化大精深,在五千年文明史中不断吸收变化,成为东方之奇葩.饮茶在社会活动中,尤以茶馆这一形式最为典型和突出.茶馆可称为大众茶文化的缩影.天地之大,山川之广,社会政
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中华茶文化大精深,在五千年文明史中不断吸收变化,成为东方之奇葩.饮茶在社会活动中,尤以茶馆这一形式最为典型和突出.茶馆可称为大众茶文化的缩影.天地之大,山川之广,社会政治经济变化之复杂,无不从茶馆中反映出来.rn由于迎合了现代人向往返璞归真、追求闲适自然的心态,各种各样的茶艺馆、茶馆、茶楼、茶座、茶苑、茶庭、茶轩等,犹如雨后春笋般从大街小巷里冒了出来.
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餐桌上，我们听得最多的一句话，可能就是“趁热吃”了。在老一辈的观念中，饭菜趁热吃才有营养，而如果等到饭菜冷了再吃的话，不仅食物口感下降，而且还非常有损健康。然而，“趁热吃”这种做法真的健康吗？ 冒着热气的面条、热乎乎的包子、沸气腾腾的火锅与麻辣烫……中国人的日常饮食，似乎总是离不开一个“热”字。相对于欧美人而言，亚洲人的身体素质比较弱，吃点热食有助于驱寒保暖，加上热热的食物靠着独特的味道，总是能