【摘 要】
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研究简单快速测定食用植物油中多种微量金属元素的方法。食用植物油样品经微波酸消解处理后采用微波等离子体-原子发射光谱法(MP-AES)测定消解液中微量金属元素Mg、Al、K、Na、Ca、Fe、Cu、Zn、Sr、Mn的含量。通过选择各元素的分析波长避免了大量光谱干扰,利用快速线性干扰校正(FLIC)技术校正了潜在光谱干扰和背景干扰,选择Y、La、Lu为内标元素校正基体效应,采用加标回收实验并利用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)的对比分析结果评价了方法的准确性。结果表明,各元素的检出限在0.12~4.29
【机 构】
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湖南工学院材料与化学工程学院,湖南省中医药研究院中药研究所
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(81603400),长沙市杰出创新青年培养计划(kq1802017),长沙市科技计划项目(kq1901067),湖南省中医药研究院科研项目(201805),湖南省应用特色学科材料科学与工程学科(湘教通[2018]469号),湖南省工程研究中心(湘发改委高技[2019]853号)。
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研究简单快速测定食用植物油中多种微量金属元素的方法。食用植物油样品经微波酸消解处理后采用微波等离子体-原子发射光谱法(MP-AES)测定消解液中微量金属元素Mg、Al、K、Na、Ca、Fe、Cu、Zn、Sr、Mn的含量。通过选择各元素的分析波长避免了大量光谱干扰,利用快速线性干扰校正(FLIC)技术校正了潜在光谱干扰和背景干扰,选择Y、La、Lu为内标元素校正基体效应,采用加标回收实验并利用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)的对比分析结果评价了方法的准确性。结果表明,各元素的检出限在0.12~4.29
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