【摘 要】
：
以自然风干为对照组,采用SDS-PAGE凝胶电泳和圆二色光谱法研究了高压电场干燥(HVEF)和热风干燥对马铃薯蛋白质分子量的影响以及两种干燥方法对马铃薯蛋白质二级结构的影响。S
论文部分内容阅读
以自然风干为对照组,采用SDS-PAGE凝胶电泳和圆二色光谱法研究了高压电场干燥(HVEF)和热风干燥对马铃薯蛋白质分子量的影响以及两种干燥方法对马铃薯蛋白质二级结构的影响。SDS-PAGE凝胶电泳结果显示:两种干燥方法对马铃薯蛋白质分子量基本不产生影响。圆二色光谱检测结果表明:经高压电场干燥后,马铃薯蛋白质的α-螺旋所占比例下降1.30%,β-折叠所占比例上升1.60%,β-转角所占比例上升0.30%,无规卷曲所占比例上升1.20%;经热风干燥后,马铃薯蛋白质的α-螺旋所占比例上升了12.50%,β-折
其他文献
互联网的普及催生了网络经济的蓬勃发展,而拉动网络经济发展的“火车头”是电子商务,成为21世纪的主流贸易形式。电子商务在促进经济巨大发展的同时,也使传统市场的法律受到
目的探讨Notch 2、Jagged-2在心肌梗死合并糖尿病大鼠心肌中表达。方法选取6～8周龄健康雄性SD大鼠30只,随机分为对照组、糖尿病(DM)组、糖尿病假手术(DM-sham)组、心肌梗死(MI
[摘要] 目的 探讨黄芪对大鼠慢性胰腺炎的治疗作用。方法 采用光度酶联免疫分析法(ELISA)及比色法检测胰腺正常组、对照组、干预组中的层粘连蛋白(LN)的含量及超氧化物歧化酶(SOD)的活性进行比较分析,同时对胰腺组织进行HE染色,观察病理形态学改变。结果 胰腺纤维化组血清中LN的含量明显增高,SOD的活性降低,干预组中LN含量较对照组降低,SOD活性较对照组升高。结论 黄芪注射液有改善大鼠胰腺
第一章miR-200及其靶基因TCF12和Fli-1通过调节乳腺癌CAFs细胞的活化和细胞外基质重塑促进乳腺癌细胞的侵袭转移目的:探索miR-200s使CAF活化,调控ECM蛋白的异常沉积,并促进乳
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
加大现代农业技术推广,不但能够提高农业产业效益,还能够实现社会效益的提升,相关人员应就现有的农业技术推广思路进行创新,加大资金投入及队伍建设,及时构建科学示范场,通过
癌症是威胁人类生命最严重的疾病之一,据美国癌症协会2015年最新的年度统计数据报告显示肺癌、结肠癌、前列腺癌和乳腺癌仍然是癌症死亡的最常见原因。世界癌症报告估计2012
夏枯草为多年生草本植物,匍匐根茎,节上生须根。茎高达30厘米,浅紫色,花期4-6月,果期7-10月。夏枯草喜温暖湿润的环境,能耐寒,适应性强,但以阳光充足,排水良好的沙质壤土为好
<正>在新课程背景下,如何在高三数学试卷评讲中提高学生知识与技能的同时,让学生在过程方法,情感态度与价值观等方面也有较大的发展,是每位高三数学老师永恒的追求。试卷评讲
目的编制一份测量我国大学生对浪漫关系类型认知的问卷。方法在查阅文献和访谈的基础上,通过探索性因素分析(n=232)和验证性因素分析(n=348)形成大学生浪漫关系类型认知问卷